Resep Tips Menyiapkan Roti Canai yang Yummy

Roti Canai.

Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Menyiapkan Roti Canai yang Sedap.

Anda dapat memasak Roti Canai dengan menggunakan 13 bahan dan 9 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Canai yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan 250 gr tepung protein tinggi.
2. Siapkan 120 ml susu cair.
3. Siapkan 1 butir kuning telur.
4. Hidangkan 3 sdm margarine cair.
5. Hidangkan 1/2 sdt garam.
6. Sajikan 1 sdt gula pasir.
7. Hidangkan Secukupnya margarine untuk olesan.
8. Siapkan Isian:.
9. Siapkan secukupnya Meses.
10. Siapkan secukupnya Kacang.
11. Hidangkan Topping:.
12. Siapkan secukupnya Keju.
13. Sajikan Skm cokelat.

Instruksi dalam memasak Roti Canai:

1. Siapkan bahan2.
2. Siapkan wadah, campurkan semua bahan kering (terigu, garam, gula pasir) aduk pakai tangan perlahan hingga tercampur rata..
3. Masukkan kuning telur, aduk rata lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Masukkan margarine cair aduk dan uleni hingga kalis sampai adonan tidak menempel di tangan. Teksturnya kenyal dan lembut..
5. Bagi adonan menjadi 8 bagian lalu bulatkan. Siapkan minyak kemudian rendam adonan ke dalam minyak,tutup dan diamkan -/+ 2 jam.
6. Setelah 2 jam,ambil 1 bulatan pipihkan,gilas dengan rolling pin olesi dengan margarine tipis2 permukaan adonan dengan kuas. Lalu roll arah memanjang dan gulung seperti gulungan obat nyamuk/konde. Ujungnya selipkan di dbawah. Lalu pipihkan dengan tangan perlahan lalu gilas..
7. Panggang diatas teflon yang sudah panas dengan api kecil sampai kecokelatan.
8. Apabila sebagian akan disimpan di freezer. Panggang sebentar saja jangan sampai kecokelatan. Angkat biarkan suhu ruang dan masukan ke plastik dan masukkan ke freezer.
9. Jika akan dinikmati langsung yang original,beri topping keju dan skm cokelat secukupnya..