Roti canai. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and Roti Canai - Roti Paratha. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti canai yang Lezat.
Apparently, roti canai made its dƩbut in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known.
But the fact it is no longer.
Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions.
Anda dapat memasak Roti canai dengan memakai 11 resep dan 6 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti canai yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 btr telur.
- Hidangkan 250 ml susu full cream.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Hidangkan 125 gr margarine.
- Sajikan 6 sdm minyak untuk rendaman.
- Siapkan Bahan olesan adonan:.
- Hidangkan Secukupnya margarine.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan Coklat dan keju (sesuai selera).
- Sajikan (Saya pakai juga makanan pendamping ayam suwir asem pedas di resep sebelumnya).
Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti canai is made from dough which is usually composed of fat (usually ghee), flour and water; some recipes also include sweetened condensed milk. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! Roti canai biasanya disantap bersama dengan kari atau masakan lain.
Instruksi dalam membuat Roti canai:
- Terlebih dahulu rebus susu bersama margarine dengan api kecil jangan sampai mendidih..
- Siapkan tepung, masukkan telur dan campuran susu margarine yang hangat ke dalamnya. Tambahkan garam..
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di wadah. Diamkan selama 1 jam dan ditutupi dengan kain bersih ataupun plastik food wrapped..
- Setelah 1 jam. Bentuk adonan menjadi bulat dan bagi adonan masing-masing berat 60 gr. Lalu beri minyak untuk rendaman dan ditutup kembali. Diamkan selama 5 jam supaya mudah dibentuk. (Saya seharian).
- Kemudian pipihkan tiap adonan, olesi dengan margarine lalu gulung berbalik arah seperti huruf S dan tumpukkan satu sisi dengan sisi lainnya. Diamkan selama 1 jam..
- Setelah itu pipihkan lagi adonan tersebut(no.3) kemudian siap untuk dipanggang diatas teflon dengan diberi margarine supaya lebih gurih. Terakhir beri topping coklat keju(toppingsesuai selera aja)..siap dehhhh di makanš¤¤.
Namun kali ini roti canai dibuat sedikit berbeda, canai yang dipadukan dengan keju dan cokelat nyatanya lebih lezat dan enak lho. Roti canai is a flatbread that is one of the most popular kinds of breakfast foods in Malaysia. Roti canai is usually round in shape, but flatbread that has fillings inside is folded into a square. Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore.
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana menyiapkan Roti canai yang nikmat dapat membantu Anda memasak masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.