Resep Tips Menyiapkan Roti canai yang Lezat

Roti canai. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and Roti Canai - Roti Paratha. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.

Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Tips Memasak Roti canai yang Nikmat.
Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions.
Anda dapat memasak Roti canai dengan memakai 7 bahan dan 10 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti canai yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan 200 gram Tepung terigu.
2. Sajikan 2 butir kuning telur.
3. Sajikan 80 ml air hangat.
4. Sajikan secukupnya Garam.
5. Hidangkan 30 gram Mentega (*saya pakai blue band*).
6. Hidangkan Minyak untuk rendaman adonan.
7. Sajikan Mentega secukupnya untuk olesan.

Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti canai is made from dough which is usually composed of fat (usually ghee), flour and water; some recipes also include sweetened condensed milk. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! Roti canai biasanya disantap bersama dengan kari atau masakan lain.

Instruksi dalam menyiapkan Roti canai:

1. Campur mentega, kuning telur, garam, air, aduk sampai tercampur..
2. Masukkan tepung sedikit sedikit..
3. Ulen sampai tidak ada yang menggumpal, adonan agak lembek, jangan di tambahkan tepung..
4. Uleni sampai tidak melengket di tangan. Lalu diamkan 1 jam (tutup dengan serbet bersih).
5. Bulat bulatkan adonan sesuai keinginan, diamkan lagi 1 jam, jangan lupa tuang minyak agar adonan tidak lengket satu sama lain..
6. Pipihkan adonan setipis mungkin, usahakan tidak robek..
7. Lalu oleskan mentega diatasnya, lipat adonan seperti melipat kertas (lipat memanjang)..
8. Lalu gulung adonan berlawanan, kemudian tumpuk sepeti konde..
9. Pipihkan lalu panggang kecoklatan..
10. Roti canai siap di hidangkan, dengan topping manis manis atau dengan kari..

Namun kali ini roti canai dibuat sedikit berbeda, canai yang dipadukan dengan keju dan cokelat nyatanya lebih lezat dan enak lho. Roti canai is a flatbread that is one of the most popular kinds of breakfast foods in Malaysia. Roti canai is usually round in shape, but flatbread that has fillings inside is folded into a square. Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore.