Roti Maryam / Canai.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Membuat Roti Maryam / Canai yang Yummy.
Anda dapat membuat Roti Maryam / Canai dengan memakai 8 bahan dan 8 instruksi pembuatannya sebagai berikut.
Resep dan bahan Roti Maryam / Canai yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 1 kg tepung cakra.
- Siapkan 4 sdm susu bubuk.
- Sajikan 1 sdt garam.
- Sajikan Bahan cair.
- Siapkan 450 ml air hangat.
- Hidangkan 175 ml minyak sayur.
- Sajikan 2 buah kuning telur.
- Sajikan 2 butir telur.
Langkah dalam membuat Roti Maryam / Canai:
- Campur bahan cair, aduk sampai rata menggunakan whisk.
- Masukkan bahan kering, aduk dan uleni sampai kalis.
- Bagi2 adonan menjadi 20-22 bagian (ukuran standar). Siapkan loyang atau wadah. Oles wadah dengan minyak, lalu tata adonan di loyang dan oles bagian atas adonan dgn minyak. Tutup pake plastik wrap dan serbet bersih agak basah. Diamkan 1jam.
- Ambil 1 adonan. Pipihkan adonan, oles dgn margarin. Gulung memanjang, setelah itu tarik adonan lbh panjang dgn perlahan (jgn sampai putus). Kemudian buat spiral di kedua ujungnya dgn berlawanan arah membentuk huruf S (seperti gambar).
- Lalu tumpuk 2 spiral tadi dan tekan perlahan sampai agak lebar dan pipih. Tata di loyang beroles minyak.
- Panaskan teflon, gunakan api kecil, panggang roti maryam sambil agak ditekan. Matangkan kedua sisinya..
- Untuk frozen... Cukup dipanggang setengah matang saja. Lalu diamkan sampai suhu ruang baru dikemas untuk disimpan di freezer.
- Sajikan roti dgn topping manis (kental manis, keju, mesis) atau kuah kare.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana memasak Roti Maryam / Canai yang istimewa dapat membantu Anda memasak masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.