Roti canai/Roti Maryam. Nama-Nama Roti Maryam Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti canai/Roti Maryam yang Istimewa.
Roti Maryam versi berlapis-lapis seperti serabut.
Untuk resep roti maryam ini sangat simple dan mudah, kita bisa membuatnya di.
Roti canai ternyata sama sekali tidak menaikkan gula darah bahkan sebaliknya roti ini justru bisa mengendalikan gula darah.
Anda dapat memasak Roti canai/Roti Maryam dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah-langkahnya sebagai berikut.
Resep dan bahan Roti canai/Roti Maryam yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan 250 gram tepung terigu.
- Sajikan 1 butir kuning telur.
- Sajikan 120 ml Susu cair (sya pakai SKM kasih air).
- Sajikan 3 sdm gula halus.
- Sajikan 3 sdm mentega cair.
- Sajikan 1 sdt garam.
- Sajikan Secukupnya minyak.
Roti canai sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat roti canai bagi kesehatan ini tentunya tidak lepas dari komposisi bahan baku pembuat roti maryam. Lihat juga resep Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat enak lainnya! Bagi kamu pecinta Roti Maryam alias Roti Cane, sekarang kamu bisa menemukannya dengan mudah!
Instruksi dalam memasak Roti canai/Roti Maryam:
- Siapkan semua bahan,lalu campur terigu,gula, garam, d aduk sampai rata, lalu masukan telur dan margarin cair.
- Lalu uleni hingga kalis,bagi adonan menjadi 8 bagian kemudian beri olesan minyak sampai merata k semua adonan dan diamkan selama 2 jam tutup kain bersih.
- Setelah itu ambil adonan pipihkan setipis mungkin,lalu iris"bagian tengah dgn pisau, lalu gulung memanjang.
- Kemudian bulatkan seperti huruf S lalu satukan k 2 nya hingga membentuk konde,,,lalu pipihkan pelan".
- Kemudian diamkan selama 30 menit, lalu goreng dgn (sebelum d goreng d pipihkan lagi ya)sedikit margarin....angkat dan sajikan.
Roti Cane atau sering disebut juga Roti Canai adalah sebuah roti yang memiliki tekstur pipih (flatbeard) dan berasal dari India, tetapi banyak juga ditemukan di wilayah Melayu seperti Indonesia atau Malaysia. Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia. They are crispy, buttery and flaky.
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep langkah cepat memasak Roti canai/Roti Maryam yang istimewa dapat membantu Anda membuat masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.