Roti Maryam/Roti Canai. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Roti canai merupakan makanan populer disana. Aslinya roti ini dimakan dengan dhal.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Menyiapkan Roti Maryam/Roti Canai yang Istimewa.
Rotate the roti and do this several times while it is still hot.
Now it is ready to be served piping hot with your favourite curry.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Anda dapat memasak Roti Maryam/Roti Canai dengan menggunakan 9 bahan dan 6 instruksi pembuatannya sebagai berikut.
Resep dan bahan Roti Maryam/Roti Canai yang perlu Anda siapkan:
- Hidangkan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 Butir Telur.
- Siapkan 200 ml Susu Cair.
- Sajikan 2 SDM Minyak Sayur.
- Sajikan 2 SDM Margarine (Me Forvita).
- Sajikan 1 SDM Gula Pasir.
- Hidangkan 1/2 SDT Garam.
- Hidangkan Untuk Olesan Mentega Cair.
- Sajikan Untuk Merendam Minyak Sayur.
Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video.
Langkah dalam menyiapkan Roti Maryam/Roti Canai:
- Campur semua bahan uleni sampai kalis.
- Setelah kalis giling memanjang adonan, potong potong dengan berat 50gr, bulatkan kemudian rendam dengan minyak sayur kurang lebih 1jam.
- Jika sudah pipihkan adonan setipis mungkin dan oles dengan margarine.
- Lalu linting memanjang dan gulung adonan berlawanan arah hingga membentuk huruf S, kemudian tumpuk sampai menyerupai konde. Diamkan 15menit.
- Lalu pipihkan lagi adonan, dan panggang diatas wajan dengan menggunakan mentega.
- Jika sudah agak kecoklatan angkat dan beri toping sesuai selera.
Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian). Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee.
Harapan kami dengan hasil di atas dengan Resep tips membuat Roti Maryam/Roti Canai yang yummy dapat membantu Anda memasak masakan atau makanan yang sedap untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.