Resep Bagaimana Memasak Roti Canai Part II yang Nikmat

Roti Canai Part II.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Membuat Roti Canai Part II yang Yummy.

Anda dapat memasak Roti Canai Part II dengan menggunakan 7 resep dan 8 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Canai Part II yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan 250 tepung Cakra.
2. Hidangkan 1 butir telur, kocok.
3. Sajikan Seujung sendok garam.
4. Sajikan 1 sdt gula pasir.
5. Siapkan 3 sdm mentega,cairkan.
6. Hidangkan 70-100 ml susu cair *bisa air biasa.
7. Sajikan Secukupnya minyak+mentega cair untuk rendaman.

Langkah dalam membuat Roti Canai Part II:

1. Campur tepung, gula, garam dan telur aduk rata. Masukkan mentega cair sambil diulen sedikit demi sedikit..
2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket,hentikan pemberian cairan ketika adonan sudah kalis..
3. Bulat bulatkan adonan *saya 40gr jadi 10 buah. Tata pada mangkok lalu balur dengan minyak tidak usah sampai terendam sekali asal supaya adonan tidak kering lalu tutup plastik diamkan 1-2 jam,makin lama adonan makin bagus lentur..
4. Pipihkan adonan lebar tidak terlalu tipis lalu olesi permukaan dengan mentega. Kerat2 permukaan adonan dengan pisau garis memanjang jangan sampai putus. Lalu gulung..
5. Setelah digulung bulatkan adonan kunci ujung adonan kedalam bulatan agar tidak terlepas..
6. Panaskan teflon, lalu panggang adonan sambil ditekan agar melebar. Cukup dengan api kecil supaya tidak gampang gosong. Balik jika ke 2 sisi sudah kecoklatan. Angkat. Sajikan bersama kuah kari atau SKM..
7. Tips jika akan disimpan,panaskan adonan 1/2 matang saja, dinginkan lalu masukkan plastik dan simpan di frezzer. Jika akan di masak diamkan adonan hingga tidak beku lagi lalu panaskan dengan teflon sampai kecoklatan..
8. Selamat mencoba.😊.