Roti Canai Lentur, Flaky, enak.
Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Membuat Roti Canai Lentur, Flaky, enak yang Istimewa.
Anda dapat membuat Roti Canai Lentur, Flaky, enak dengan menggunakan 9 bahan dan 8 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Canai Lentur, Flaky, enak yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan 500 gr Terigu Protein tinggi.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Hidangkan 1 sdm gula halus.
- Sajikan 1 butir telur.
- Siapkan 100 ml susu cair.
- Sajikan 125 ml air panas (dispenser).
- Hidangkan 40 gr Margarine.
- Hidangkan 2 sdm minyak goreng.
- Hidangkan Extra minyak goreng untuk bekerja.
Instruksi dalam menyiapkan Roti Canai Lentur, Flaky, enak:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur semua bahan, uleni 5 menit. Istirahatkan adonan 30 menit. Berat adonan sekitar 860 gram..
- Bagi adonan sesuai selera. Sy membagi @50 gr. Istirahatkan lagi adonan 30 menit..
- Semir adonan dgn minyak, pipihkan adonan sampai tipis, tarik2 bagian pinggir adonan. Semir dgn minyak, gulung adonan, membentuk pipa panjang (foto 2), dan gulung membentuk spiral (foto 3).
- Istirahatkan lagi adonan 1 jam..
- Pipihkan adonan untuk persiapan di goreng diatas frypan dgn sedikit minyak..
- Goreng adonan dengan api kecil dan sedikit minyak, Balik dan kalau sudah matang, angkat..
- Ulangi langkah 6 dan 7 sampai adonan habis. Sajikan. Foto 2 dan 3 texture roti canai yg flaky..
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep tips memasak Roti Canai Lentur, Flaky, enak yang lezat dapat menolong Anda memasak masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.