Resep Tips Menyiapkan Roti canai yang Lezat

Roti canai. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and Roti Canai - Roti Paratha. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Tips Membuat Roti canai yang Sedap.
Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions.
Anda dapat membuat Roti canai dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti canai yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan 1 kg tepung protein tinggi.
2. Hidangkan 520 ml susu cair.
3. Sajikan 4 butir kuning telur.
4. Siapkan 12 sdm margarin cair.
5. Hidangkan 2 sdt garam.
6. Sajikan 4 sdm gula pasir (me:3sdm).
7. Sajikan olesan.
8. Hidangkan secukupnya margarin cair untuk olesan.
9. Sajikan secukupnya minyak goreng untuk celupan.

Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti canai is made from dough which is usually composed of fat (usually ghee), flour and water; some recipes also include sweetened condensed milk. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! Roti canai biasanya disantap bersama dengan kari atau masakan lain.

Instruksi dalam menyiapkan Roti canai:

1. Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali margarin kemudian uleni sebentar hingga bahan tercampur rata, masukkan margarin cair aduk rata lagi. kira kira adonan 3/4 kalis tutup wadah dan diamkan adonan selama 15 menit..
2. Setelah 15 menit bagi adonan sesuai selera, bulatkan dan celupkan dalam minyak. Tutup adonan agar kelembabannya tidak hilang. Kemudian diamkan adonan kurang lebih selama 2 jam..
3. Setelah didiamkan 2 Jam pipihkan adonan setipis mungkin dan selebar mungkin menggunakan tangan atau rolling pin. Setelah pipih, untuk mendapatkan tekstur berlapis iris adonan menggunakan pisau..
4. Gulungkan adonan sehingga membentuk gulungan bulat..
5. Panaskan teflon, panggang roti maryam diatas api kecil hingga matang dan permukaan berwarna kecoklatan.(me : panggang setengah matang lalu simpan di kulkas,ketika akn disajikan panggang hingga kecoklatan dan di olesi margarin).

Namun kali ini roti canai dibuat sedikit berbeda, canai yang dipadukan dengan keju dan cokelat nyatanya lebih lezat dan enak lho. Roti canai is a flatbread that is one of the most popular kinds of breakfast foods in Malaysia. Roti canai is usually round in shape, but flatbread that has fillings inside is folded into a square. Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore.