Roti Tawar dan Roti Burger ala Saya.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Memasak Roti Tawar dan Roti Burger ala Saya yang Yummy.
Anda dapat membuat Roti Tawar dan Roti Burger ala Saya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Tawar dan Roti Burger ala Saya yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan 300 gram terigu cakra.
- Hidangkan 200 gram terigu segitiga.
- Siapkan 1/2 gelas minyak.
- Siapkan 1 3/4 gelas air.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 telur besar dikocok lepas, pisahkan 1 sdm untuk olesan.
- Hidangkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sajikan 1 1/2 sdm fernipan.
- Hidangkan 1/2 sdt bread improver.
- Sajikan wijen untuk taburan.
Langkah dalam menyiapkan Roti Tawar dan Roti Burger ala Saya:
- Buat water roux : campur 3 sdm tepung dengan air. masak diatas api kecil sampai mengental. biarkan dingin..
- Masukkan semua sisa bahan kedalam baskom. masukkan water roux. uleni hingga kalis..
- Proofing selama 60 menit..
- Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan..
- Ambil 1/2 adonan lebih, gulung. masukkan ke dalam loyang roti tawar. kembangkan 30 menit..
- Bagi menjadi beberapa bagian kecil, sisa adonannya. bentuk sesuai selera..
- Olesi permukaan dengan telur. taburi wijen. kembangkan 30 menit..
- Oven selama 45 menit dengan api sedang. atau sampai matang..
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep tips menyiapkan Roti Tawar dan Roti Burger ala Saya yang sedap dapat membantu Anda menyiapkan masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.