Resep Tips Menyiapkan Homemade Burger Bun yang Nikmat

Homemade Burger Bun.

Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Memasak Homemade Burger Bun yang Istimewa.

Anda dapat memasak Homemade Burger Bun dengan menggunakan 20 bahan dan 6 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Homemade Burger Bun yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan Bahan Dough:.
2. Sajikan 200 gram tepung terigu protein tinggi.
3. Sajikan 1/2 sdt gula pasir.
4. Hidangkan 125 ml air hangat (Jangan panas ya nanti ragi mati).
5. Sajikan 1/2 sachet ragi instant.
6. Sajikan 1/2 sdt garam.
7. Hidangkan 20 ml minyak sayur.
8. Siapkan Taburan :.
9. Sajikan secukupnya Wijen.
10. Siapkan Olesan :.
11. Siapkan 1 Kuning telur.
12. Hidangkan 2 sdm susu cair.
13. Sajikan Isian :.
14. Siapkan Secukupnya fillet ayam goreng tepung (Favorit anakku).
15. Siapkan Timun.
16. Sajikan Tomat.
17. Siapkan Daun Selada.
18. Hidangkan Saus Tomat.
19. Sajikan Saus Sambal.
20. Siapkan Mayonnes.

Langkah dalam memasak Homemade Burger Bun:

1. Campur ragi dan gula pasir beri air hangat, aduk rata. Diamkan 5 s/d 10 menit sampai berbuih *tanda ragi aktif jika dia mengeluarkan buih2. Jika tidak berbuih saran saya jangan dipakai..
2. Di wadah mixer masukkan terigu, tuang larutan ragi. Setelah tercampur masukkan garam dan minyak sayur. Mixer dg mixer roti sampai kalis elastis..
3. Bulatkan lalu letakkan ke wadah yang sebelumnya di oles minyak goreng lalu tutup dengan kain bersih, biarkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2xlipat.
4. Jika sudah mengembang 2x lipat, kempeskan untuk mengurangi udara didalam adonan. Bagi menjadi beberapa lalu bentuk bulat2..Olesi dengan kuning telur dan susu cair..taburi dg wijen..
5. Panggang di suhu 180℃ selama 15-20menit sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2..
6. Belah roti burger, susun daun selada, irisan timun, irisan tomat, filet ayam krispy dan saus tomat + saus sambel + mayoness. Selamat menikmatiii.