Resep Langkah Cepat Menyiapkan Homemade Veggie Burger Bun yang Sedap

Homemade Veggie Burger Bun.

Berikut adalah olahan dari Resep Tips Menyiapkan Homemade Veggie Burger Bun yang Istimewa.

Anda dapat membuat Homemade Veggie Burger Bun dengan menggunakan 15 resep dan 9 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Homemade Veggie Burger Bun yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 300 gr tepung.
2. Sajikan 30 gr gula pasir.
3. Siapkan 4 gr ragi.
4. Sajikan 150 gr susu cair.
5. Hidangkan 50 gr fresh cream cair.
6. Siapkan 25 gr butter.
7. Sajikan 3 gr garam.
8. Siapkan 45 gr spinach, bayam untuk salad diambil daun nya saja (kukus).
9. Siapkan 1/4 biji paprika merah (kukus).
10. Siapkan 100 gr butternut pumpkin (kukus).
11. Sajikan Bahan Tambahan :.
12. Hidangkan Tepung terigu (secukupnya).
13. Sajikan 2 sdm jus beetroot.
14. Hidangkan olesan (2 sdm susu + 1 butir telur).
15. Sajikan wijen putih dan hitam (sesuai selera).

Instruksi dalam memasak Homemade Veggie Burger Bun:

1. Mixer semua bahan (kecuali butter, garam, bayam, paprika, dan pumpkin) sampai tercampur rata.
2. Masukkan butter & garam, mixer sampai tercampur rata saja.
3. Bagi menjadi 3 adonan, masing” @186-188 gr. Kemudian ; - 1 adonan beri pumpkin + @30 gr tepung. Mixer sampai kalis. Sisihkan pada bowl yang sudah di beri minyak. - 1 adonan beri paprika + @55 gr tepung + 2 sdm jus beet. Mixer sampai kalis. Sisihkan pada bowl yang sudah di beri minyak - 1 adonan beri bayam + @27 gr tepung + 1 tetes pasta pandan. Mixer sampai kalis. Sisihkan pada bowl yang sudah di beri minyak.
4. Diamkan selama 1 jam.
5. Setelah 1 jam, siapkan silikon mat lalu taburi dengan tepung.
6. Timbang adonan @90-95 gr, bulatkan. Lakukan hal yang sama pada semua adonan. Untuk sisa adonan, pipihkan lalu gulung dan bentuk kepang, bentuk bulat. Diamkan lagi selama 1 jam.
7. Oleskan permukaan roti lalu taburi dengan wijen.
8. Oven suhu 170 derajat selama 30-35 menit (sesuaikan oven masing”).
9. Setelah di oven, keluarkan dan langsung oleskan permukaan dengan butter.