Resep Bagaimana Memasak Roti Burger (Burger Buns) yang Lezat

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

Roti Burger (Burger Buns).

Roti Burger (Burger Buns) Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Tips Membuat Roti Burger (Burger Buns) yang Lezat.

Anda dapat menyiapkan Roti Burger (Burger Buns) dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Burger (Burger Buns) yang perlu Anda siapkan:

  1. Hidangkan 250 gr terigu protein tinggi (Cakra).
  2. Siapkan 1 sdt ragi.
  3. Siapkan 3 sdt gula pasir.
  4. Hidangkan 3 sdm susu bubuk.
  5. Sajikan 1 butir telur.
  6. Siapkan 100 ml susu cair (air biasa).
  7. Hidangkan 40 gr mentega.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.

Langkah dalam membuat Roti Burger (Burger Buns):

  1. Dalam baskom, campurkan terigu, ragi, gula, telur, dan susu bubuk. Aduk rata..
  2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah Kalis..
  3. Tambahkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai benar-benar Kalis elastis dan tidak lengket..
  4. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat (30-45menit). Setelah itu kempeskan adonan. Uleni sebentar..
  5. Bagi dan timbang adonan dengan berat @60gr atau sesuai selera ya. Bulatkan dan pipihkan sedikit. Tata di atas loyang yg sudah di alasi baking paper dan margarin. Diamkan lagi selama 20menit sampai mengembang..
  6. Olesi permukaan roti dengan susu cair sebelum dipanggang. Panggang di suhu 180° C selama 20menit. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu. Aku panggang pake oven tangkring, apinya sedang aja selama 25 menit. Letakkan di rak tengah..
  7. Setelah agak kecoklatan permukaannya langsung keluarkan dari oven, olesi dengan mentega agar terlihat shiny. Dinginkan dahulu baru digunakan untuk burger..
  8. Ini hasilnya yang udah jadi, maa syaa Allah...rotinya empuk banget dan gurih. Bisa pake wijen ya utk toppingnya. Tp anak-anakku kurang suka..

Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep langkah cepat memasak Roti Burger (Burger Buns) yang lezat dapat membantu Anda memasak masakan atau makanan yang yummy untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.