Resep Bagaimana Menyiapkan Chicken Patty (Isian Roti Burger) yang Istimewa

Chicken Patty (Isian Roti Burger).

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Memasak Chicken Patty (Isian Roti Burger) yang Istimewa.

Anda dapat memasak Chicken Patty (Isian Roti Burger) dengan memakai 15 resep dan 3 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Chicken Patty (Isian Roti Burger) yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan 200 gr daging ayam giling atau cincang halus.
2. Sajikan 2 sdm tepung roti.
3. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
4. Sajikan 1 siung bawang bombay ukuran sedang, cincang halus.
5. Siapkan 1 batang wortel, cincang halus (optional).
6. Sajikan 2 sdt garam.
7. Hidangkan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk no MSG.
9. Siapkan 1/2 sdt gula.
10. Siapkan 1 butir kuning telur.
11. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
12. Hidangkan 1 sdm tepung tapioka atau aci.
13. Hidangkan Bahan pelapis.
14. Siapkan Secukupnya tepung roti.
15. Hidangkan 1 butir putih telur (sisa telur yg diambil kuningnya tadi), kocok lepas.

Langkah dalam memasak Chicken Patty (Isian Roti Burger):

1. Campur semua bahan, kecuali minyak ya, lalu bentuk bulatan, saya buat jadi 4 bulatan..
2. Pipihkan bulatan tadi sampai ketebalan yang diinginkan, lalu celupkan satu per satu ke dalam putih telur, lalu ke tepung roti, tepuk-tepuk sampai semua permukaan tertutup. Lakukan berulang sampai habis. Setelah selesai, tutup wadah dengan plastic wrap, simpan dalam freezer selama kurleb 15 menit supaya set..
3. Setelah 15 menit atau lebih, chicken patty siap digoreng. Siapkan minyak panas, goreng chicken patty sampai berwarna kuning kecoklatan. Gunakan api kecil sekali agar matang sampai ke dalam, dan bagian luar tidak gosong. Hasilnya renyah dan gurih sekali, cocok untuk isian roti burger 😊.