Resep Tips Menyiapkan Burger Bun yang Lezat

Burger Bun. You know those fancy burger buns you get from fancy "burger bars"? The brioche kind of burger bun. This is that bun, but better, and really easy to make.

Berikut adalah hasil dari Resep Bagaimana Membuat Burger Bun yang Nikmat.
Here on our ranch, I cook for three men who love. A great burger requires a great burger bun. The problem is that the store bought ones are usually just a step up from cardboard.
Anda dapat menyiapkan Burger Bun dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Burger Bun yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Sajikan 50 gr tepung terigu protein sedang.
3. Hidangkan 30 gr gula pasir.
4. Sajikan 1 sdt ragi instan.
5. Hidangkan 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 150 ml susu cair/air.
7. Sajikan 40 gr margarin.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Siapkan Bahan tambahan.
10. Siapkan Secukupnya wijen putih.
11. Sajikan 1 butir putih telur.
12. Siapkan Secukupnya margarin untuk mengoles roti yg baru keluar dari oven.

Enter this brioche burger buns recipe which solves all of those problems. Skip the store-bought carbs and preheat your oven for the ultimate recipe for Easy Homemade Burger Buns. This is the BEST Homemade Vegan "Hamburger" Bun recipe that's vegan and egg-free. They are vegan buns just waiting for you to add a healthy and delicious veggie burger in between them.

Instruksi dalam menyiapkan Burger Bun:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, kuning telur, gula pasir, aduk rata lalu tambahkan air, uleni hingga adonan bergumpal, lalu tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis..
2. Adonan saya uleni cuma sampai kalis saja, tidak sampai elastis karena hanya diuleni dengan menggunakkan tangan saja, istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali selama 1 jam, setelah itu kempiskan adonan..
3. Lalu bagi adonan menjadi 10 buah, kemudian bulatkan untuk yang burger bun, dan yang agak lonjong ceritanya hotdog bun (tapi koq buntet ya saya bikinnya😂), lalu diamkam kembali hingga adonan mengembang kembali, kemudian oles permukaan atas adonan dengan putih telur lalu beri taburan wijen secukupnya..
4. Lalu masukkan ke oven yang sudah panas, oven selama 15 - 20 menit dengan suhu 170°, setelah matang angkat lalu segera oles butter / margarin..
5. Burger bun siap untuk dibuat burger..

I've been working on burger buns for years now and I think I've finally nailed it. This bun is soft and Sourdough is classically stretchy and this bun recipe is no exception. And like all my sourdough, it is. These homemade burger buns are soft and flavorful, and can be used for hamburgers, sliders, sandwiches, etc. So easy to bake and better than store-bought!