Resep Bagaimana Memasak Burger bun homemade mudah dan praktis / overnight kalis tanpa ulen yang Sedap

Burger bun homemade mudah dan praktis / overnight kalis tanpa ulen.

Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Tips Membuat Burger bun homemade mudah dan praktis / overnight kalis tanpa ulen yang Lezat.

Anda dapat menyiapkan Burger bun homemade mudah dan praktis / overnight kalis tanpa ulen dengan menggunakan 8 bahan dan 5 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Burger bun homemade mudah dan praktis / overnight kalis tanpa ulen yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 300 gr terigu protein tinggi.
2. Siapkan 50 gr gula pasir.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 110 ml air.
5. Sajikan 1 1/4 sdt ragi fernipan.
6. Sajikan 1-2 sdm air.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sajikan 30 gr mentega.

Instruksi dalam memasak Burger bun homemade mudah dan praktis / overnight kalis tanpa ulen:

1. Larutkan gula + telur dengan sedikit air. Campurkan terigu dengan larutan gula tadi.. tambahkan sedikit demi sedikit air hingga semua tepung basah.. tutup dengan plastik wrap, diamkan semalaman suhu ruang...
2. Larutkan ragi dan air hingga berbentuk pasta.. untuk mempermudah ragi tercampur ke adonan.
3. Ragi yang sudah menjadi pasta dan garam di campur ke adonan. Uleni hingga rata. Terakhir masukkan mentega.. setelah itu diamkan 50-60 menit..
4. Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 6 dengan berat masing-masing 87-90 gr.. bentuk bulat dan diamkan 15-20 menit hingga adonan cukup ngembang. oles dengan susu cair dan taburkan wijen... oven dengan api atas bawah suhu 180-200C selama 10-15 menit saja.
5. .