Eggless Bun (roti burger tanpa telur). Roti sobek enak disajikan dengan teh panas sebagai teman ngobrol asik yang mampu merekatkan kehangatan keluarga. Bagaimana jika kita membuat roti sobek. Sebelumnya sudah pernah ada videonya Roti tawar Pandan di channel lama.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Tips Menyiapkan Eggless Bun (roti burger tanpa telur) yang Istimewa.
This Burger buns recipe is very simple and easy that anyone can make.
No special machines needed to make the burger buns.
Eggless Burger Bun Recipe is easy and understandable with Demo video.
Anda dapat menyiapkan Eggless Bun (roti burger tanpa telur) dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Eggless Bun (roti burger tanpa telur) yang perlu Anda siapkan:
- Hidangkan Biang :.
- Hidangkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 125 ml air.
- Siapkan Bahan :.
- Sajikan 125 ml air hangat.
- Sajikan 2-3 sdm air hangat untuk tambahan.
- Sajikan 2 sdt ragi instan.
- Sajikan 3 sdm susu bubuk.
- Hidangkan 3 sdm gula pasir.
- Hidangkan 280 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Resep Roti in juga dari Ibu Cathrine, kami membuatnya bersama-sama. Seperti postingan roti saya sebelumnya Hokkaido style bread, walaupun tidak menggunakan telur tekstur roti ini sangat halus dan lembut, bahkan sampai keesokan harinya. Ini berkat menggunakan water roux atau adonan basah. Sedikit kocokan telur sisa mengoles permukaan roti membuat daging burger mampu merekat dengan baik.
Langkah dalam memasak Eggless Bun (roti burger tanpa telur):
- Buat biang nya dulu. Campur terigu dan air, lalu masak dengan api kecil sampai kental seperti lem. Tiriskan..
- Sekarang buat adonan rotinya, siapkan air hangat, masukan gula pasir, garam,susu bubuk dan ragi instan. Aduk.tutup. Tunggu 5 menit, untuk mengaktifkan ragi..
- Setelah 5 menit, masukan terigu sedikit sedikit aduk dengan sendok kayu. Lalu masukan biang dan Uleni menggunakan tangan. Jika adonan terlalu kering, tambah air 2-3 sdm. Kemudian Ulen sampai semua bahan menyatu..
- Tambah minyak se sendok demi se sendok sambil terus di uleni sampai kalis..
- Bulatkan adonan. Lumuri dengan sedikit minyak goreng.simpan dalam wadah ditutup plastik.Biarkan mengembang selama 1 jam..
- Setelah satu jam, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya timbang satu bagian 65 gr sisa sedikit..
- Lalu tiap bagian adonan rounding bentuk bulat. Tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti..
- Pipihkan tiap bulatan agar membentuk roti burger. Tutup dengan lap, istirahatkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, olesi roti dengan sedikit air dingin, lalu taburi wijen..
- Panaskan oven di suhu 180-200 decel selama 10 menit. Lalu panggang roti sekitar 15-20 menit..
- Jika ingin mengkilap, olesi roti yg baru keluar dari oven dengan butter / margarine..
- Selamat mencoba 👌♥️.
Untuk sausnya, saya menumis bawang putih dan Tertarik dengan resep burger lainnya? Silahkan klik link di bawah ini: Membuat Roti Burger Beef Cheese Burger Homemade Hot Dog Bun. Homemade Hamburger Buns Eggless are really easy to make at home without eggs and vegan friendly too. You can keep them soft and fluffy longer. After making Homemade Hamburger Buns Eggless this way I am sure you will never buy burger buns from the store.
Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana memasak Eggless Bun (roti burger tanpa telur) yang lezat dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.