Mexican Coffee bun / roti boy.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Menyiapkan Mexican Coffee bun / roti boy yang Nikmat.
Anda dapat menyiapkan Mexican Coffee bun / roti boy dengan menggunakan 18 resep dan 5 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Mexican Coffee bun / roti boy yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan Bahan roti.
- Sajikan 260 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Hidangkan 6 sdm susu cair.
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air (bisa disesuaikan dengan adonan).
- Siapkan 5 gram / 2,5 sdt ragi instan.
- Hidangkan Sejumput garam.
- Sajikan 3 sdm gula pasir.
- Hidangkan 3 sdm margarin.
- Sajikan Bahan isian.
- Hidangkan Coklat / keju (sesuai selera).
- Sajikan Bahan topping.
- Sajikan 3 sdm margarin.
- Siapkan 4 sdm gula.
- Hidangkan 1 sachet luwak white coffee (cairkan dengan 2 sdm air panas).
- Siapkan 50 gram tepung terigu.
- Sajikan 1 butir telur (kocok).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
Langkah dalam menyiapkan Mexican Coffee bun / roti boy:
- Campur dan aduk semua bahan roti kecuali margarin dan garam. Kemudian aduk hingga setengah kalis dan tidak lengket di tangan. Lalu masukan margarin dan garam, aduk hingga benar benar kalis. Setelah itu diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan kain sampai mengembang 2 kali lipat..
- Sambil menunggu adonan mengembang, buat bahan topping yaitu masukan gula dan margarin ke dalam wadah dan mixer dengan kecepatan rendah hingga pucat, kemudian masukan seduhan kopi dan telur kocoknya mix hingga tercampur. Setelah itu masukan baking powder dan tepung terigu. Mixer lagi hingga benar benar tercampur. Kemudian masukan kedalam plastik segitiga dan simpan di kulkas.
- Setelah adonan mengembang, kemudian kempeskan lagi adonan.bulatkan adonan sesuai selera dan masukan isian ke dalam adonan. Tata di loyang yang sudah di beri baking paper atau mentega dan terigu diatasnya dengan jarak yang tidak terlalu dekat. Tunggu 45 menit sampai mengembang lagi dan tutup menggunakan kain.
- Setelah mengembang, beri toping di atasnya melingkar seperti obat nyamuk. Kemudian panggang adonan sesuai dengan oven masing masing..
- Enakk, lembut sekalii ❤️❤️.
Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep tips menyiapkan Mexican Coffee bun / roti boy yang sedap dapat membantu Anda membuat masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.