Resep Bagaimana Menyiapkan Roti Boy, no ulen yang Nikmat

Roti Boy, no ulen.

Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti Boy, no ulen yang Istimewa.

Anda dapat memasak Roti Boy, no ulen dengan memakai 21 bahan dan 10 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Boy, no ulen yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan Bahan biang :.
2. Siapkan 50 ml air hangat.
3. Siapkan 2 sdt ragi instant.
4. Hidangkan 1 sdt gula pasir.
5. Hidangkan Bahan lainnya :.
6. Siapkan 400 gram terigu protein tinggi.
7. Siapkan 100 gram terigu protein sedang.
8. Sajikan 50 gram gula pasir.
9. Sajikan 1 btr telur.
10. Siapkan 2 sdt garam.
11. Sajikan 250 ml susu cair/air es.
12. Sajikan 75 gram margarin.
13. Sajikan Bahan topping :.
14. Sajikan 200 gram margarin.
15. Sajikan 150 gram gula tepung.
16. Siapkan 3 btr telur uk sedang.
17. Sajikan 100 gram terigu protein tinggi.
18. Sajikan 100 gram terigu protein sedang.
19. Hidangkan 2 sdm kopi bubuk instant larutkan dg 6 sdm air panas.
20. Siapkan Bahan isian ;.
21. Siapkan 70 gram butter.

Instruksi dalam memasak Roti Boy, no ulen:

1. Aduk semua bahan biang, diamkan 10 menit sampai berbusa.
2. Dalam mangkok besar, masukkan biang, terigu, gula, garam, telur dan margarin, aduk dg spatula/sendok kayu.
3. Lalu tambahkan air sedikit2, rapikan adonan. Tutup mangkok dg serbet bersih, diamkan 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi adonan @40 gram, lalu bulat2i adonan.
5. Pipihkan adonan beri isiannya berupa 1 sdt butter. Tutup dan bulatkan kembali adonan. Tata di atas loyang yg sdh diolesi tipis margarin. Diamkan adonan selama 45 menit. Tutup dg serbet bersih..
6. Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat topping dulu. Kocok margarin dan gula tepung dg mikser sampai creamy, sy mengocoknya dg garpu saja. Lalu masukkan telur, duo terigu dan larutan kopi, aduk rata.
7. Masukkan topping ke dalam piping bag. Gunting ujungnya dg lebar kira2 1/2 cm. Semprot melingkar spt obat nyamuk ke atas permukaan roti, dimulai dari tengah hingga ke bawah, tdk perlu sampai penuh ya, cukup 3/4 bagian saja.
8. Oven selama kurang lebih 20 menit di suhu 200C di oven tg sudah dipanaskan sebelumnya. Jika bagian atasnya masih basah, roti bisa dipindah mengovennya ke rak atas ya. Ini berlaku juga utk memanggang roti apapun.
9. Sajikan hangat.
10. Enak, lembutt.