Resep Bagaimana Membuat Roti Boy yang Lezat

Roti Boy.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Tips Membuat Roti Boy yang Lezat.

Anda dapat menyiapkan Roti Boy dengan menggunakan 17 resep dan 10 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti Boy yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan Bahan Roti.
2. Sajikan 150 ml air hangat.
3. Siapkan 1 sdt ragi instan.
4. Hidangkan 4 sdm gula pasir.
5. Hidangkan 225 gr tepung terigu protein tinggi.
6. Sajikan 27 gr susu bubuk.
7. Siapkan 1 butir kuning telur.
8. Hidangkan 25 gr margarin.
9. Hidangkan 1/4 sdt garam.
10. Sajikan Bahan isian.
11. Sajikan sesuai selera Boleh keju, coklat, selai atau apa saja.
12. Siapkan Bahan Topping.
13. Sajikan 50 gr margarin.
14. Siapkan 50 gr gula pasir.
15. Siapkan 70 gr tepung terigu.
16. Hidangkan 2 sachet bubuk kopi instan.
17. Hidangkan 1 butir putih telur.

Langkah dalam menyiapkan Roti Boy:

1. Pertama tama kita buat topping nya dulu: mixer gula, putih telur dan margarin sampai tercampur rata, lalu masukkan terigu dan kopi instan sambil di ayak,aduk rata.
2. Lalu masukkan kedalam piping bag, sisishkan.
3. Langkah kedua, kita buat roti nya: Campur air hangat + 2 sdm gula pasir + ragi instan,diamkan selama 10 menit sampai berbuih banyak (apabila ragi berbuih banyak tanda ragi masih bagus. Tapi bila tidak berbuih ragi sudah tidak bagus jangan di pakai, nanti bantet roti nya) ganti dengan ragi yg masih bagus.
4. Campur rata terigu, susu bubuk, sisa gula dan kuning telur, aduk sampai menjadi remah remah.
5. Lalu tuang larutan ragi sambil adonan di uleni,tambahkan margarin dan garam, uleni adonan sampai kalis apalabila masih lengket abaikan saja, dan tutup adonan dengan plastik, biarkan 1 jam agar adonan mengembang 2 x lipat dari semula.
6. Setelah 1 jam dan adonan mengembang 2 x lipat,kempiskan adonan.
7. Uleni sekali lagi, lalu timbang adonan kurleb @30 gr, bulatkan dan pipihkan lalu isi roti dengan bahan isian, bulat kan kembali,lakukan sampai adonan habis,lalu beri topping diatas nya dengan cara melingkar.
8. Oven dengan suhu 120 •C selama 40 sd 50 menit, atau bila menggunakan otang panaskan dulu oven nya 5 menit dan oven roti sampai matang.
9. Hasil nya setelah matang😄👌mudah bukan?!? Selamat Mencoba.
10. Bikin lagi yang kedua kali, dan hasil nya seperti ini, save foto nya di sini biar ga hilang 😊.