Mexivan Coffe Bun aka Roti Boy.
Berikut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Menyiapkan Mexivan Coffe Bun aka Roti Boy yang Nikmat.
Anda dapat memasak Mexivan Coffe Bun aka Roti Boy dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah-langkahnya sebagai berikut.
Resep dan bahan Mexivan Coffe Bun aka Roti Boy yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan Bahan Toppping:.
- Siapkan 75 gr salted butter (me.unsalted butter).
- Hidangkan 60 gr gula halus.
- Siapkan 50 gr putih telur.
- Sajikan 1 sdm kopi instan dilarutkan dgn 1 sdm air panas.
- Sajikan 30 gr tepung terigu.
- Siapkan 15 gr tepung beras.
- Siapkan 15 gr tepung ketan.
- Hidangkan 15 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt coklat bubuk.
- Sajikan 1/4 sdt baking powder.
- Sajikan Bahan: roti.
- Siapkan 260 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sajikan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Sajikan 4 gr ragi instan.
- Hidangkan 1 butir telur.
- Sajikan 120 ml susu cair dingin.
- Hidangkan 45 gr butter.
- Sajikan Sdikit garam.
Langkah dalam memasak Mexivan Coffe Bun aka Roti Boy:
- Cara membuat topping: Campur semua bahan kering aduk rata. Micer gula dan butter asal rata saja, tambahkan putih telur kocok lagi lalu masukan kopi dan bahan kering sambil diayak, aduk rata. Masukan kedalam plastik segitiga ikat. Simpan dikulkas..
- Campur smua bahan kecuali butter dan garam, uleni smpai kalis, lalu tambahkan garam dan butter uleni lagi sampai kalis elastis..
- Istirahatkan kurleb 1 jam..
- Kempiskan adonan bagi menjadi 8 bagian lalu buat bulatan dan rounding istirahatkan 15 menit,.
- Pipihkan isi dgn potongan butter lalu bulatkan lagi letakan di loyang yg sdh dialasi baking papper, lakukan smpai semua adonan habis..
- Istirahatkan smpai mengembang 2 kali lipat, semntar keluarkan sebentar adonan toping semprotkan diatas roti dgn menggunakan spuit Melingkar sampai setangan bagian rotu tertutup..
- Lalu panggang dgn menggunakan api atas bawah sampai matang. Selmt mencoba..
Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep bagaimana memasak Mexivan Coffe Bun aka Roti Boy yang lezat dapat membantu Anda membuat masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.