Resep Bagaimana Memasak Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O yang Istimewa

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O.

Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Membuat Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O yang Yummy.

Anda dapat memasak Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O dengan menggunakan 24 resep dan 10 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O yang perlu Anda siapkan:

  1. Hidangkan Bahan A :.
  2. Siapkan 200 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra).
  3. Siapkan 45 gram Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
  4. Hidangkan 15 gram / 2 sdm Susu Bubuk (Dancow).
  5. Hidangkan 0,5 sdt Pasta Susu (ku pake extract milk powder).
  6. Sajikan 36 gram / 2,5 sdm Gula Pasir.
  7. Siapkan 6 gram / 2 sdt Ragi Instan (Fermipan).
  8. Siapkan 180 ml (Telor 1 btr + 20 gr whip cream bubuk + susu cair UHT).
  9. Siapkan Bahan B :.
  10. Hidangkan 30 gram / 2 sdm Butter Anchor.
  11. Siapkan 2 gram / 3/4 sdt Garam (konversi 1 sdt = 3 gram).
  12. Sajikan Bahan C (Kopi campuran toping) :.
  13. Sajikan 2 sdt Nescafe.
  14. Hidangkan 2 sdt Susu Dancow.
  15. Siapkan 15 ml Air panas.
  16. Hidangkan Bahan D (Topping) :.
  17. Siapkan 90 gram Butter suhu ruang (Elle & Vire).
  18. Sajikan 100 gram Gula Halus (Icing Sugar).
  19. Sajikan 1 btr Telor.
  20. Sajikan 85 gram Tepung Terigu (Segitiga Biru).
  21. Hidangkan 2 sdm Susu Bubuk.
  22. Siapkan Bahan E (Isian) :.
  23. Siapkan Butter potong kotak kecil.
  24. Siapkan Keju cheddar parut.

Langkah dalam menyiapkan Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O:

  1. Mixer semua bahan A sampe kalis kecuali bahan B : butter dan garam..
  2. Setelah kalis masukkan bahan B : butter dan garam lanjut mixer sampai lembut kalis elastis..
  3. Bagi adonan menjadi 10 bagian masing masing 50 gram..
  4. Gilas adonan kemudian isi dengan butter dan keju, tutup bulatkan. Tata di atas loyang yang sudah dioles margarin. Beri jarak lebar..
  5. Fermentasikan selama 40 menit sampai 2x nya..
  6. Buat campuran kopi untuk topping : campur nescafe+susu+air panas aduk dinginkan..
  7. Mixer butter, gula halus, campuran kopi sampai rata. Kemudian masukkan telor, terigu dan susu bubuk. Mixer sampai rata..
  8. Masukkan ke dalam plastik segitiga kemudian semprot melingkar rapat di atas roti yg sudah difermentasi 40 menit tadi.Batas sampai setengah roti. Harus rapat nyemprotnya biar rata topingnya..
  9. Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu. Kemudian oven roti dengan suhu 180 derajat selama 20 menit..
  10. Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa ------> https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew.

Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep tips memasak Mexican Coffee Buns / Roti Boy / Roti O yang sedap dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.