Resep Langkah Cepat Memasak Roti boy yang Istimewa

Roti boy. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Harga Roti Boy - Sebenarnya terdengar dari Namanya sedikit aneh, roti boy yang artinya roti anak laki-laki.

Berikut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti boy yang Lezat.
Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Roti Boy saat ini sedang happening dikalangan masyarakat Indonesia. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti.
Anda dapat menyiapkan Roti boy dengan memakai 24 resep dan 8 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti boy yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan Adonan roti:.
2. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi.
3. Hidangkan 50 gr terigu protein sedang.
4. Sajikan 10 gr susu bubuk.
5. Hidangkan 1/4 sdt vanilla.
6. Hidangkan 50 gr gula pasir.
7. Siapkan 6 gr ragi instan.
8. Hidangkan 1 butir telur.
9. Siapkan 125 ml air es.
10. Siapkan 50 gr mentega.
11. Hidangkan 1/4 sdt garam.
12. Siapkan Filling.
13. Siapkan 50 gr susu bubuk.
14. Sajikan 50 gr mentega.
15. Hidangkan 50 gr gula halus.
16. Sajikan 50 gr keju parut.
17. Siapkan Topping.
18. Siapkan 50 gr mentega.
19. Sajikan 50 gr gula halus.
20. Siapkan 1 butir telur.
21. Sajikan 60 gr tepung protein sedang.
22. Sajikan 15 gr susu bubuk.
23. Sajikan 1 saset kopi instan (dilarutkan dgn 1 sdm air panas, dinginkan).
24. Sajikan 1/2 sdt pasta moccha.

Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya macam-macam. Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy? Roti Boy merupakan salah satu sajian Roti yang mocca berlapis krim kej yang membuat Roti Boy Cabang Roti Boy sendiri sudah tersebar luas di Kota kota besar di Indonesia, salah satunya adalah. Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy.

Langkah dalam menyiapkan Roti boy:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, vanilla dan ragi instan. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
3. Masukkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis. Taruh dlm wadah yang sudah diolesi sedikit minyak kemudian tutup dgn plastik wrap atau kain yg lembab. Diamkan sekitar 50-60 menit. Untuk proses fermentasi (proofing 1) hingga mengembang ukurannya menjadi 2x lipat.
4. Kempiskan adonan. Uleni lagi sebentar, bagi adonan menjadi beberapa bagian at timbang sekitar 40-50 gr (at sesuaikan dgn selera). Diamkan lagi 10menit. Pipihkan adonan beri isian rapatkan dan bulatkan. Tata diatas kertas cup (bisa juga langsung pada loyang yg diolesi sdkit mentega). Diamkan lagi selama 30menit utk proses fermentasi (proofing 2) hingga mengembang..
5. Sambil menunggu proofing 2. Buat adonan topping. Mixer mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan telur mix hingga rata. Masukkan terigu dan susu bubuk aduk hingga rata kemudian masukkan air kopi dan pasta moccha aduk rata. Masukkan piping bag, simpan di kulkas hingga akan dipakai..
6. Panaskan oven sekitar 10 menit suhu 150 derajat Celcius.
7. Setelah proofing 2, semprotkan topping melingkar ke permukaan adonan.
8. Panggang dalam oven sekitar 150 derajat Celsius selama kurang lebih 18-20 menit hingga permukaan topping mengering. utk suhu dan waktunya sesuaikan dengan oven masing-masing..(yg saya pake oven elektrik merk nanotec).

Rasa dari Roti Boy dianggap khas dengan isi butter dan topping rasa kopi. Roti boy merupakan roti panggang oven anti gagal yang lembut dengan tekstur empuk didalam serta renyah atau crispy diluar. Aneka jenis macam resep roti boy beredar, namun sudah pasti yang asli. Harga Roti Boy - Tampak luar kelihatannya Roti Boy cukup biasa saja. Namun siapa sangka, jenis roti yang berasal dari Negeri Jiran, Malaysia ini sedang digandrungi masyarakat Indonesia karena.