Coffee Bun/Roti Boy🥯.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Memasak Coffee Bun/Roti Boy🥯 yang Sedap.
Anda dapat membuat Coffee Bun/Roti Boy🥯 dengan memakai 21 bahan dan 8 instruksi pembuatannya sebagai berikut.
Resep dan bahan Coffee Bun/Roti Boy🥯 yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan Roti:.
- Siapkan Bahan A:.
- Hidangkan 300 gr terigu pro tinggi(me:komachi).
- Sajikan 40 gr gula pasir.
- Sajikan 15 gr susu bubuk.
- Sajikan 5 gr ragi instan.
- Sajikan 1 btr kuning telur + susu cair dingin timbang mjd 204gr.
- Sajikan Bahan B:.
- Siapkan 30 gr butter.
- Hidangkan 3 gr garam.
- Hidangkan Topping:.
- Sajikan 1 btr putih telur.
- Sajikan 30 gr butter.
- Siapkan 40 gr gula halus.
- Sajikan 50 gr terigu segitiga.
- Hidangkan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt kopi instan + 1 sdm air panas utk melarutkan.
- Siapkan Filling(aduk rata semua bahan):.
- Siapkan 35 gr butter.
- Sajikan 35 gr keju parut (me: cheddar soft cheese).
- Siapkan 20 gr gula halus.
Instruksi dalam membuat Coffee Bun/Roti Boy🥯:
- Roti:Campur bahan A,mixer hingga kalis(aku pake breadmaker).
- Setelah kalis, masukkan bahan B,uleni hingga kalis elastis.Diamkan kira2 1 jam sampai mengembang.
- Setelah itu kempeskan adonan,aku bagi jadi 12 (@ kira2 50 gr),beri filling,bulatkan,tutup dgn serbet,diamkan lagi kira2 1 jam sampai mengembang.
- Topping:Mixer putih telur sampai kaku.Dlm wadah lain mixer butter & gula sampai rata.
- Masukkan terigu,kopi yg sdh dilarutkan & putih telur kocok ke dlm adonan butter,mixer sebentar hingga rata.Masukkan dlm plastik segitiga.Siap digunakan..
- Setelah roti mengembang,semprotkan topping melingkar rapat di atasnya,jgn terlalu sampai bawah spy rapih melelehnya sewaktu dipanggang.
- Panggang dlm suhu 180° api atas bawah kira2 30 menit.
- Fresh from the oven💗💗💗.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep tips memasak Coffee Bun/Roti Boy🥯 yang nikmat dapat membantu Anda memasak masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.