Resep Langkah Cepat Memasak Roti Boy yang Lezat

Roti Boy.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Memasak Roti Boy yang Sedap.

Anda dapat membuat Roti Boy dengan menggunakan 16 resep dan 23 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Boy yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan 500 gram Tepung Cakra Kembar.
2. Sajikan 2 butir Kuning Telur.
3. Siapkan 7 sdm Butter.
4. Siapkan 250 ml Susu Putih UHT.
5. Hidangkan 2 sachet Susu Bubuk.
6. Siapkan 1 sachet Ragi Instan (11 gr).
7. Siapkan 8 sdm Gula Putih.
8. Hidangkan Topping.
9. Sajikan 1 sachet Luwak White Coffee.
10. Hidangkan 3 sdm Air Panas.
11. Hidangkan 8 sdm Tepung Terigu.
12. Hidangkan 9 sdm Butter.
13. Hidangkan 1 butir Telur.
14. Sajikan 6 sdm Gula Halus.
15. Sajikan 1 sachet Susu Bubuk.
16. Hidangkan Secukupnya Perasa Moka.

Langkah dalam menyiapkan Roti Boy:

1. Siapkan bahan-bahan diatas..
2. Panaskan susu. Lalu tunggu hingga hangat kuku (suhu untuk mengaktifkan ragi tidak boleh terlalu dingin dan tidak boleh terlalu panas). Tambahkan jg gula ke dalam susu panas (gula ini akan memberi nutrisi pada ragi jd hasilnya optimal)..
3. Setelah mulai hangat kuku, masukkan ragi instan dan kocok hingga rata..
4. Tutup gelas kurang lebih 5 menit..
5. Sambil menunggu, siapkan tepung, susu bubuk dan beri kuning telur dan juga butter. Aduk hingga rata..
6. Setelah 5 menit buka gelas dan campuran akan berbusa artinya ragi bekerja..
7. Masukkan campuran tersebut ke dalam tepung. Koreksi rasa. Bisa tambahkan gula halus dan garam bila perlu..
8. Aduk adonan hingga kalis. Bisa ditambahkan sedikit air hangat atau butter bila adonan masih kurang kalis..
9. Lalu diamkan adonan kurang lebih 30 menit menggunakan lap basah..
10. Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat toppingnya terlebih dahulu..
11. Campurkan luwak white coffee dengan sedikit air panas hingga larut..
12. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata..
13. Tambahkan telur dan aduk hingga rata..
14. Tambahkan perasa moka secukupnya, susu bubuk dan gula halus. Aduk hingga rata..
15. Setelah 30 menit, buka adonan dan adonan akan mengembang 2x lipat..
16. Kempiskan adonan dengan diuleni dan bagi adonan sama banyak. Kalau aku bagi 8..
17. Diamkan kurang lebih 10 menit lalu pipihkan masing-masing adonan dan beri isian butter dan keju parut..
18. Lalu bentuk lagi bulat dan diamkan kurang lebih 30 menit lagi..
19. Setelah 30 menit, adonan akan mengembang lagi..
20. Masukkan topping ke dalam plastik segitiga atau plastik biasa dan guntung sedikit ujungnya..
21. Beri topping pada adonan roti dengan cara memutar dr tengah..
22. Setelah selesai masukkan roti ke dalam oven kompor yang sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api kecil saja. Kurang lebih 40 menit..
23. Matikan kompor dan roti boy siap dimakan..