Resep Langkah Cepat Menyiapkan Roti Boy yang Yummy

Roti Boy. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Harga Roti Boy - Sebenarnya terdengar dari Namanya sedikit aneh, roti boy yang artinya roti anak laki-laki.

Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Tips Membuat Roti Boy yang Yummy.
Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya macam-macam.
Anda dapat membuat Roti Boy dengan menggunakan 24 resep dan 9 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Boy yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan Bahan 1:.
2. Hidangkan 150 ml air hangat.
3. Sajikan 1 sdt ragi.
4. Hidangkan 40 gr gula pasir.
5. Siapkan Bahan 2:.
6. Siapkan 200 gr terigu cakra.
7. Hidangkan 25 gr terigu segitiga.
8. Hidangkan 25 gr susu bubuk.
9. Siapkan 1 butir kuning telur.
10. Siapkan Bahan 3:.
11. Hidangkan 25 gr mentega.
12. Sajikan 1/2 sdt garam.
13. Sajikan Topping:.
14. Siapkan 50 gr tepung segitiga.
15. Sajikan 1/2 sdt coklat bubuk.
16. Hidangkan 1/2 sdt garam.
17. Sajikan 1 sdt baking powder.
18. Hidangkan 40 gr butter.
19. Sajikan 25 gr gula halus.
20. Siapkan 1 btr telur.
21. Hidangkan 2 sdt kopi instan.
22. Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk.
23. Hidangkan Isian :.
24. Siapkan Salted butter.

Resep Roti Boy - Bunda, siapa sih yang ngga kenal dengan roti boy? Roti Boy saat ini sedang happening dikalangan masyarakat Indonesia. Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy. Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama.

Langkah dalam memasak Roti Boy:

1. Siapkan bahan 1, tuang jadi satu dan aduk rata. Diamkan 10 menit hingga ragi aktif..
2. Campur bahan 2 dan masukkan bahan 1 ke bahan 2 sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok sampai kalis. (biasanya sy bahan 1 ada sisanya)..
3. Masukkan bahan 3. Aduk rata. Diulenin. Rapi bulatkan. (Sy tidak sampai tahap kalis elastis/window pane, asal tidak lengket saja). Lumuri wadah dg 1sdm minyak sayur. Tutup dg plastic wrap dan diamkan sampai mengembang +/- 1 jam..
4. Sementara menunggu, buat topping nya dan masukkan ke kulkas dg cara di bawah (nomor 5)..
5. Untuk Toping: Campur kopi instan dg 2sdm air panas, aduk & tambahkan vanilla, biarkan dingin. Mixer butter sampai halus & masukkan gula halus, lalu telur & kopi yg di atas.Terakhir masukkan campuran (tepung, coklat bubuk, garam & baking powder). Masukkan adonan topping ini ke dlm piping bag & masukkan ke kulkas sambil menunggu proofing adonan roti..
6. Setelah 1 jam, kempeskan adonan, lumur tangan dg terigu lalu ulenin. Bagi adonan masing2 30gr dan bulatkan, diamkan 10 menit..
7. Ambil sisa adonan untuk isian salted butter (supaya butter nya tidak blepotan). Masukkan adonan kecil yg berisi salted butter ke dlm masing2 adonan yg besar, bulatkan lalu diamkan lagi selama 1 jam..
8. Setelah 1 jam, panaskan oven, lalu ambil topping dari kulkas dan bentuk melingkar ke setiap adonan roti sampai menutupi 3/4 roti. Lalu panggang. (sy menggunakan otang dg suhu 175dc di rak atas selama 25menit). Disajikan selagi hangat supaya dapat garingnya :)..
9. Ini rotipapaboi nya si kecil moms hehe.....

Rasa dari Roti Boy dianggap khas dengan isi butter dan topping rasa kopi. Harga Roti Boy - Tampak luar kelihatannya Roti Boy cukup biasa saja. Namun siapa sangka, jenis roti yang berasal dari Negeri Jiran, Malaysia ini sedang digandrungi masyarakat Indonesia karena. Roti boy merupakan roti panggang oven anti gagal yang lembut dengan tekstur empuk didalam serta renyah atau crispy diluar. Aneka jenis macam resep roti boy beredar, namun sudah pasti yang asli.