Resep Bagaimana Membuat Roti boy a.k.a Coffee Bun yang Lezat

Roti boy a.k.a Coffee Bun. Homemade Hamburger Buns - Classic & Big Mac "Club" Seorang Suami Kepada Seorang Isteri Yang Cantik! Seorang Bapa Kepada Seorang Baby Yang Comel & Gorgeous!.

Berikut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Membuat Roti boy a.k.a Coffee Bun yang Sedap.
But my first attempt on this coffee bun was really a disaster hahaha.filling all oozing out and the topping really looks ugly *no eyes see* >.<. Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia.
Anda dapat menyiapkan Roti boy a.k.a Coffee Bun dengan menggunakan 19 resep dan 6 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Roti boy a.k.a Coffee Bun yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan Bahan dough :.
2. Hidangkan 200 gr tepung terigu (pro tinggi).
3. Hidangkan 50 gr tepung terigu (pro sedang).
4. Sajikan 40 gr butter (salted).
5. Sajikan 1 btr telur (utuh).
6. Sajikan 180 ml susu cair full cream.
7. Hidangkan 6 gr ragi instan.
8. Sajikan Sejumput bread improver (baker's bonus A).
9. Hidangkan 50 gr gula halus.
10. Hidangkan 1/2 sdt vanilla bubuk.
11. Sajikan Bahan topping :.
12. Siapkan 2 gr kopi nescafe classic (opsi).
13. Sajikan 75 gr butter (salted).
14. Siapkan 75 gr tepung terigu (pro sedang).
15. Siapkan 1 btr telur (utuh).
16. Hidangkan 50 gr gula halus.
17. Sajikan 1/2 sdt pasta moka.
18. Hidangkan Bahan isian :.
19. Siapkan Secukupnya butter (salted) yg sudah dibekukan dikulkas.

It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. I have been told you can freeze the cooked buns and heat. Peng's Kitchen: Roti Boy Coffee Bun.

Langkah dalam menyiapkan Roti boy a.k.a Coffee Bun:

1. Cara membuat adonan roti : ayak tepung terigu & vanilla bubuk. Mix semua bahan dough kecuali butter selama 15menit/hingga tercampur rata masukkan butter mix kembali hingga adonan lentur elastis. Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat tutup rapat dengan plastik wrap.
2. Sementara menunggu adonan mengembang. Campurkan kopi instan dengan air panas aduk2 tambahkan pasta moka. Mix butter & gula halus hingga creamy setelah itu masukkan telur mix kembali hingga merata. Tuang cairan kopi yg sudah dicampur pasta moka mix kembali hingga tercampur rata. Terakhir masukkan tepung terigu sambil diayak mix kembali hingga semua bahan benar2 tercampur merata. Masukkan kedalam piping bag, simpan dikulkas sampai menunggu dough selesai.
3. Setelah dough mengembang bagi masing2 adonan seberat 45gr. Yg 1 adonan potong kecil2 u/ membungkus butter/bahan isian. Bulat2kan adonan.
4. Ambil adonan yg dipotong kecil2 lalu isi dengan butter bungkus rapat kembali. Masukkan isian kedalam adonan rotinya. Istirahatkan kembali hingga roti benar2 mengembang. Panaskan oven.
5. Beri bahan topping diatas adonan roti dengan bentuk melingkar & rapat. Panggang roti selama 20menit/hingga matang.
6. Selamat mencoba 😍😍 dijamin nagiiih.... Krispy diluar lembuuuutt didalam hehe suami eyke aja udah gatau abis berapa roti boy buatan istrinya tuuuh 😂😂😂 sayang syekaliiii eyke baru icipin sedikittt gusi eyke langsung cenat cenut shaaaay 😔😔😔😔.

Coffee Cookie Buns - Happy Home Baking: back to work. It took me a while to get back to making bread. I thought I would be churning out loaf after loaf of bread when I bought my new bread machin. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia.