Roti boy/coffebun lembut. Hasilnya roti yg super lembut dipadukan dgn topping kopi moka yg harum dan garing. Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs.
Berikut adalah hasil dari Resep Bagaimana Membuat Roti boy/coffebun lembut yang Lezat.
Di kedai atau outlet roti boy, hanya dijual satu jenis roti ini.
Kalau makan satu rasanya pasti kurang puas, jadi kita buat sendiri saja dirumah, bikin yang banyak biar bisa dibagi-bagi juga dengan.
Also a copycat of Pappa Roti.
Anda dapat memasak Roti boy/coffebun lembut dengan memakai 18 resep dan 11 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti boy/coffebun lembut yang perlu Anda siapkan:
- Hidangkan Bahan dought:.
- Siapkan 250 gr tepung cakra.
- Sajikan 50 gr gula.
- Hidangkan 1/2 sdm ragi instant.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Sajikan 1 btr telur.
- Hidangkan 90 ml air dingin.
- Siapkan 25 gr mentega.
- Siapkan Topping:.
- Hidangkan 55 gr gula halus.
- Sajikan 50 gr mentega.
- Sajikan 60 gr tepung pro rendah.
- Sajikan 1 sdt kopi instan.
- Sajikan 1 btr putih telur.
- Sajikan secukupnya Pasta moka.
- Siapkan Isian:.
- Siapkan secukupnya Mentega.
- Siapkan Gula halus.
These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis.
Instruksi dalam menyiapkan Roti boy/coffebun lembut:
- Bahan dought,campur semua bahan kecuali air dan mentega.
- Lalu tuang air sedikit2 sampai setengah kalis.
- Tambahkan mentega aduk sampai kalis elastis.
- Diamkan adonan sampai mengembang dan tutup dg lap bersih.
- Buat topping nya,kocok gula halus dan mentega sampai mengembang lalu masukkan putih telur,tepung,kopi instan dan pasta moka aduk hingga rata lalu masukkan ke dlm piping bag/plastik segitiga.
- Campur bahan isian dan aduk hingga rata.
- Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi menjadi 11,utk ukuran sesuai selera aja ya.
- Bulantkan tiap adonan dan isi dg bahan isian lalu profing sampai mengembang.
- Setelah mengembang tambahkan topping dg cara melingkar dari atas lalu oven selama 20 menit dg suhu 170°.
- Setelah matang,angkat dan sajikan.
- Roti yg garing di luar dan lembut di dalam seperti kaps.
Saya mula-mula ingin makan roti ni sebab baunya yang sangat sedap. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. Roti Boy atau Mexican Coffee Bun memiliki tekstur roti yang renyah tetapi lembut didalamnya, serta rasanya yang manis gurih Angkat dan hidangkan. Demikian Resep Membuat Roti Boy Harum dan Lembut yang sebenarnya agak sedikit rumit membuatnya.
Harapan kami dengan hasil di atas dengan Resep tips menyiapkan Roti boy/coffebun lembut yang sedap dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.