Resep Tips Memasak Roti Boy yang Nikmat

Roti Boy.

Berikut adalah hasil dari Resep Langkah Cepat Memasak Roti Boy yang Yummy.

Anda dapat membuat Roti Boy dengan memakai 17 bahan dan 11 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti Boy yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 250 gram terigu protein tinggi.
2. Siapkan 1 sdt ragi instan.
3. Hidangkan 50 gram gula pasir.
4. Sajikan 1 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 90 ml air dingin.
6. Sajikan 1 butir telur.
7. Hidangkan 25 gram mentega.
8. Sajikan Bahan topping:.
9. Siapkan 50 gram mentega.
10. Hidangkan 50 gram gula halus.
11. Siapkan 60 gram terigu protein rendah.
12. Sajikan 1 bks kopi instan (me: kopi abc moca).
13. Siapkan 1 butir telur.
14. Hidangkan 1/2 sdt baking powder.
15. Hidangkan Sedikit pasta moca (me: pasta coklat).
16. Siapkan Isi:.
17. Siapkan secukupnya Mentega.

Instruksi dalam memasak Roti Boy:

1. Bahan topping: seduh kopi dengan 2 sdm air panas, sisiihkan..
2. Kocok lepas telur, sisihkan..
3. Mixer mentega dan gula halus hingga putih pucat mengembang. Masukkan terigu, baking powder aduk hingga rata. Masukkan telur dan kopi lalu masukkan sedikit pasta moca, mixer sebentar. Lalu masukkan dlm plastik segitiga simpan dlm kulkas..
4. Bahan roti: pastikan ragi aktif. Siapkan wadah, masukkan tepung, ragi, gula, susu bubuk, telur dan air dingin. Mixer sampai setengah kalis..
5. Masukkan mentega dan garam. Mixer hingga kalis elastis..
6. Profing selama 45-60 menit..
7. Bagi adonan menjadi 10 buah, utk menghasilkan 9 roti, bulatkan ke sembilan adonan. Satu adonan lagi bagi 9 utk membungkus isian mentega agar roti tidak bocor..
8. Masukkan isian dalam adonan roti, bulatkan adonan letakkan di loyang yg di olesi margarin atau di alasi baking paper..
9. Profing lg selama 45-60 menit. Kemudian hiasi roti dengan topping..
10. Panggang dengan suhu 165-170 derajat sampai matang. (oven dipanasi terlebih dahulu sekitar 10 menit).
11. Hasilnya tara..