Resep Tips Memasak Mexican Bun A.K.A Roti Boy yang Sedap

Mexican Bun A.K.A Roti Boy. Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun a.k.a Papparoti. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Resep Roti Boy, mari dicoba bagi yang penasaran rasa si roti pede, Roti Boy!

Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Membuat Mexican Bun A.K.A Roti Boy yang Sedap.
Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia.
Anda dapat menyiapkan Mexican Bun A.K.A Roti Boy dengan memakai 21 resep dan 9 langkah-langkahnya sebagai berikut.

Resep dan bahan Mexican Bun A.K.A Roti Boy yang perlu Anda siapkan:

1. Hidangkan Bahan roti:.
2. Siapkan 275 ml Susu cair hangat.
3. Siapkan 80 gr Gula pasir.
4. Sajikan 11 gr Ragi instan.
5. Hidangkan 1 btr Telur.
6. Siapkan 1 btr Kuning telur.
7. Siapkan 500 gr Terigu pro tinggi.
8. Siapkan 50 gr Terigu pro rendah.
9. Sajikan 50 gr Butter.
10. Sajikan 1 sdt Garam halus.
11. Sajikan Bahan isian(campur jadi satu):.
12. Sajikan 50 gr Butter.
13. Sajikan 50 gr Keju parut.
14. Hidangkan Bahan topping:.
15. Hidangkan 50 gr Butter.
16. Hidangkan 4 sdm(munjung) Gula halus.
17. Siapkan 1/4 sdt Baking powder.
18. Sajikan 100 gr Terigu serbaguna.
19. Hidangkan 2 btr Putih telur.
20. Hidangkan 2 sdt Kopi instan(larutkan dengan 1sdm air).
21. Siapkan 2 tetes Pasta moka.

Roti Buns (Coffee Buns) - The Not So Creative Cook. Buns with a sweet buttery filling and topped with crisp coffee buttercream I love coffee. Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory&SweetFood. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored topping and butter filling.

Instruksi dalam membuat Mexican Bun A.K.A Roti Boy:

1. Campur ragi, gula pasir dan ragi, aduk rata dan diamkan selama 10menit.
2. Diwadah besar, tuang terigu, telur, kuning telur, garam dan campuran susu. Uleni sampai kalis..
3. Setelah kalis, tambahkan butter dan aduk sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, pindahkan kewadah dan tutup dengan kain. Diamkan hingga mengembang 2x atau selama 1jam.
4. Setelah mengembang, kempeskan adonan, bulatkan kembali dan potong-potong menjadi 15 bagian.
5. Ambil 1bagian adonan roti, pipihkan dan beri bahan isian, lalu bulatkan kembali. Susun di loyang roti, lakukan sampai adonan habis. Tutup loyang dengan plastik, kemudian diamkan roti selama 1 jam.
6. Topping: kocok butter dan gula halus sampai lembut. Lalu tambahkan baking powder, terigu, kopi instan dan pasta moka, aduk rata. Sisihkan.
7. Kocok putih telur sampai mengembang (soft peak) kemudian campurkan dengan adonan butter, aduk rata dengan spatula dan masukkan ke plastik segitiga.
8. Semprotkan topping ke atas roti secara melingkar sampai 3/4 bagian roti.
9. Panggang roti di suhu 180°C selama 15 menit atau sampai matang. Sajikan. Enjoy.

These are pillowy soft, butter flavored sweet Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you. If you have not heard of this, then I am pretty sure that you will be familiar with Roti boy or Mexican Buns. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. Selain pizza lipat dan roti bun, kami juga memproduksi berbagai jenis roti, salah satunya roti sisir yang ada di video ini.