Resep Bagaimana Memasak Mexican Bun (Roti O/Roti Boy/Bluder/Roti Papabunz) yang Sedap

Mexican Bun (Roti O/Roti Boy/Bluder/Roti Papabunz). Resep Mexican Bun (Roti O/Roti Boy/Bluder/Roti Papabunz) favorit. Udah lama banget pengin buat ini roti yang lagi ngehits. Tapi baru skarang terealisasikannya hehehe buat mexican bun ini ternyata gak susah dan bahannya gampang dicari, yang wasting time adalah pas ngeproofingnya huhuhu lamaaaa..

Berikut adalah hasil dari Resep Bagaimana Membuat Mexican Bun (Roti O/Roti Boy/Bluder/Roti Papabunz) yang Sedap.
Mexican Bun (Roti O/Roti Boy/Bluder/Roti Papabunz) Udah lama banget pengin buat ini roti yang lagi ngehits. Tapi baru skarang terealisasikannya hehehe buat mexican bun ini ternyata gak susah dan bahannya gampang dicari, yang wasting time adalah pas ngeproofingnya huhuhu lamaaaa. Lihat juga resep Coffee bun/ roti boy/ roti o enak lainnya!
Anda dapat menyiapkan Mexican Bun (Roti O/Roti Boy/Bluder/Roti Papabunz) dengan memakai 19 resep dan 8 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Mexican Bun (Roti O/Roti Boy/Bluder/Roti Papabunz) yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan Bahan A.
2. Siapkan 500 gr tepung terigu pro tinggi.
3. Siapkan 8 gr ragi instan (ragi harus aktif).
4. Hidangkan 1 butir telur.
5. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
6. Hidangkan 110 ml air dingin/air es.
7. Hidangkan Bahan B.
8. Hidangkan 2 sdm mentega.
9. Sajikan 1/2 sdt garam halus.
10. Hidangkan Bahan Topping Kopi.
11. Sajikan 50 gr tepung terigu pro tinggi.
12. Hidangkan 45 gr mentega (jgn terlalu banyak mentega spy ga berminyak ya).
13. Siapkan 50 gr gula halus.
14. Siapkan 1 sdm kopi cappuccino (bebas).
15. Siapkan 1 butir putih telur.
16. Siapkan Isian Roti.
17. Sajikan Mentega, coklat, keju (bebas).
18. Sajikan Topping Taburan.
19. Hidangkan Meses dan keju.

Mumpung di rumah, coba bikin ini. Roti Boy (Roti O) Prima A. RESEP ROTI BOY (COFFEE BREAD) PALING MUDAH, LEMBUT DAN RENYAH TANPA MIXER. Kali ini kami bagikan rahasia membuat resep Mexican Bun yaitu roti yang di sini biasa dikenal dengan Roti O atau Roti Boy.

Langkah dalam membuat Mexican Bun (Roti O/Roti Boy/Bluder/Roti Papabunz):

1. Langkah pertama campurkan semua bahan A uleni sampai setengah kalis, kemudian masukan bahan B uleni lagi sampai kalis elastis dan tidak lengket.
2. Setelah adonan kalis elastis, proofing adonan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Selanjutnya kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 60-70 gr (bebas). Rounding sampai bulat. Sisihkan.
3. Selanjutnya siapkan semua bahan untuk membuat topping bagian atas. Aduk dengan mixer atau handwish sampai semua bahan tercampur rata. Masukan kedalam piping bag. Masukan juga mentega kedalam piping bag untuk topping dalam.
4. Setelah selesai di rounding, ambil adonan pertama yang di rounding dan pipihkan bagian sampingnya. Biarkan bagian tengah mengembang, lalu isi ditengah topping mentega. Bulatkan adonannya lagi. Proofing selama 45 menit-1 jam.
5. Selanjutnya beri topping di atas adonan yang sudah di proofing seperti digambar. Boleh di tambahin taburan meses atau keju juga yaaa. Lalu panggang selama 35-45 menit dengan api sedang cenderung kecil (saya pakai oven tangkring jadi tergantung oven masing-masing ya)..
6. Setelah matang, angkat. Dimakan hangat lebih nikmat loh 💛 cocok juga sambil minum teh tawar hihi.
7. Krispy diluar, lembutttt di dalam 😍.
8. Yummy 💛.

Cara pembuatan roti ini ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, dan yang terpenting, hasilnya lembut dan empuk spesial asli enak. Video berikut mengenai pembuatan roti O atau roti Boy menggunakan Rebread Bread Maker. Hai guys Kangen gak sih dengan roti Boy? Tinggal jauh dari kota dan ketika pandemi ini kita harus #dirumahaja akhirnya aku membuat Roti Boy/Roti O. Harga roti ini emang gak murah ya, nah kalau.