Roti Boy ala mamake.
Berikut adalah hasil dari Resep Tips Menyiapkan Roti Boy ala mamake yang Yummy.
Anda dapat memasak Roti Boy ala mamake dengan memakai 17 resep dan 8 instruksi pembuatannya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Boy ala mamake yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan Bahan roti/bun:.
- Siapkan 260 gr tepung pro tinggi (cakra).
- Hidangkan 3 gr ragi instan (saia saf instan bagi 3).
- Hidangkan 1 btr telur + air sampai 180ml.
- Hidangkan 30 gr gula halus.
- Sajikan 1 bks kecil susu bubuk dancow.
- Sajikan 30 gr margarin.
- Hidangkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Isian:.
- Siapkan Margarin dingin/beku.
- Sajikan Topping:.
- Sajikan 55 gr gula halus.
- Sajikan 50 gr margarin.
- Hidangkan 60 gr tepung pro sedang (segitiga).
- Siapkan 1 sdt kopi instan.
- Hidangkan 1 putih telur.
- Sajikan Secukupnya pasta moka.
Instruksi dalam memasak Roti Boy ala mamake:
- Roti: campur tepung, susu bubuk, gula, ragi dan campuran telur. Mixer (spiral). Setelah setengah kalis (kurleb 10menit, speed tinggi) masukkan margarin dan garam lalu mixer lagi sampai kalis elastis (kurleb 5 menit).
- Bagi2 adonan (saya jd 10). Lipat2 adonan, masukkan margarin (kurleb 1sdt) tutup dan bulatkan..
- Tutup roti, proofing 45menit-1jam. Sampai mengembang.
- Isian: aduk margarin dan gula halus menggunakan whisk sampai rata dan halus..
- Masukkan tepung terigu, kopi, putih telur. Aduk sampai tercampur rata. Teteskan pasta moka secukupnya..
- Masukkan dlm plastik segitiga, potong ujungnya. Semprot kan melingkar ke atas bun. (Maafkan bentuknya ini 😂😂, emg saia pemalas super 🤣) gak perlu sampai ke samping bawah (kyk di foto), krn nanti meleleh sendiri....
- Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, suhu 180°c selama kurleb 25menit..
- Selesai.... Nikmati selagi hangat 😉.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep tips memasak Roti Boy ala mamake yang sedap dapat membantu Anda membuat masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.