Roti Boy aka Mexican Bun.
Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Roti Boy aka Mexican Bun yang Yummy.
Anda dapat membuat Roti Boy aka Mexican Bun dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Roti Boy aka Mexican Bun yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan Bahan Roti :.
- Hidangkan 500 gr tepung Cakra.
- Siapkan 20 gr susu Dancow.
- Siapkan 60 gr gula halus.
- Sajikan 60 gr Blueband.
- Hidangkan 6 gr ragi Saf.
- Hidangkan 1 telor.
- Hidangkan 250 ml susu cair atau menyesuaikan adonan.
- Sajikan Bahan Topping :.
- Sajikan 80 gr tepung Segitiga Biru.
- Siapkan 75 gr gula halus.
- Siapkan 75 gr Blueband.
- Siapkan 50 ml putih telor.
- Sajikan 2 sdm Nescafe Classic yang sudah dicairkan.
- Siapkan Bahan Isian Roti :.
- Siapkan Blueband.
- Siapkan potong dadu Coklat batangan.
Langkah dalam memasak Roti Boy aka Mexican Bun:
- Campur ragi, air hangat dan gula 1 sdt dalam gelas. Aduk rata tunggu hingga berbuih..
- Dalam wadah campurkan tepung Cakra, susu Dancow, ragi yang sudah berbuih, gula halus dan telor. Tambahkan susu sedikit demi sedikit. Uleni tangan sebentar kemudian saya pakai hand mixer. Mixer 10m kemudian tambahkan Blueband. Uleni sampai kalis. Kemudian proofing tutup dengan serbet hingga mengembang 2 kali lipat..
- Kemudian kita buat bahan topping. Mixer semua bahan sampai halus dan lembut. Maaukkan dalam plastik segitiga. Masukkan kulkas agar tidak lembek..
- Ambil adonan roti yang sudah di proofing. Kempiskan adonan, bagi sama ukuran kemudian bulat-bulatkan dan beri isian (Blueband dan coklat batangan). Letakkan pada loyang kue yang sudah dilapisi margarin. Proofing lagi 30m..
- Kemudian beri topping pada atas roti berbentuk lingkaran obat nyamuk..
- Panggang selama 20-25 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Jangan lupa sering cek roti dalam oven yah.. Roti siap dihidangkan hangat-hangat..
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep tips memasak Roti Boy aka Mexican Bun yang lezat dapat membantu Anda memasak masakan atau makanan yang sedap untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.