Resep Bagaimana Menyiapkan Roti 'O (Roti Boy) ala2 Mama Nano yang Nikmat

Roti 'O (Roti Boy) ala2 Mama Nano.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Menyiapkan Roti 'O (Roti Boy) ala2 Mama Nano yang Yummy.

Anda dapat menyiapkan Roti 'O (Roti Boy) ala2 Mama Nano dengan memakai 21 bahan dan 4 instruksi pembuatannya sebagai berikut.

Resep dan bahan Roti 'O (Roti Boy) ala2 Mama Nano yang perlu Anda siapkan:

1. Siapkan 260 gr tepung protein tinggi (pnya stok pro sedang gpp pke itu).
2. Hidangkan 50 gr gula.
3. Siapkan 1 sdt fermipan.
4. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
5. Sajikan 30 gr butter.
6. Hidangkan 1 kuning telur.
7. Siapkan 180 ml susu cair(1sdm dancow+air sampai 180ml).
8. Sajikan 1/2 sdt garam.
9. Hidangkan Bahan isi :.
10. Sajikan 25 gr butter.
11. Hidangkan 25 gr margarin.
12. Sajikan 50 gr keju parut.
13. Hidangkan 4 sdm munjung gula halus (gula pasir sy blender).
14. Sajikan Bahan topping:.
15. Sajikan 50 gr butter.
16. Hidangkan 2 sdm munjung gula halus (gula pasir sy blender).
17. Hidangkan 50 gr terigu.
18. Siapkan 1 butir putih telur.
19. Hidangkan 1/4 sdt baking powder.
20. Siapkan 1 sdt kopi seduh dg 1sdm air panas.
21. Sajikan Pasta mocca sedikit aja.

Langkah dalam membuat Roti 'O (Roti Boy) ala2 Mama Nano:

1. Cara membuat adonan roti seperti bikin adonan donat y: campur semua bahan kering,aduk rata lalu tambahkan telur dan susu sedikit demi sedikit diuleni sampai setengah kalis (susu jangan langsung masuk semua, kalau dirasa sdh cukup bisa dihentikan g perlu sampai habis y).masukkan garam dan mentega lalu diuleni lagi sampai kalis elastis.
2. Setelah kalis,timbang adonan kurang lebih 35gr dan biarkan mengembang. Setelah mengembang lalu dikempeskan dg cara dipipihkan untuk membuang udaranya dan diisi dg adonan isian, tutup kembali dan dibulatkan lagi taruh didalam loyang biarkan mengembang 2x lipat baru diberi toping kopi atasnya dan dipanggang pd suhu 180 derajat selama 25-30 menit. Atur jaraknya ya jangan sampai berdempetan karena kuenya nanti pas dioven akan mengembang..
3. Cara membuat adonan isi: campur semua bahan butter, mentega, keju dan gula, aduk rata lalu siap digunakan.
4. Cara membuat topping kopi: mixer putih telur sampai kaku, lalu sisihkan.ditempat terpisah mixer gula dan butter sampai lembut lalu masukkan tepung dan baking powder serta seduhan kopi aduk sampai rata kemudian masukkan kocokan putih telur aduk kembali sampai rata jika sudah rata bisa ditambahi pasta mocca dan aduk kembali. Masukkan dalam piping bag dan siap digunakan..