Resep Tips Memasak Mexican Bun ala Roti boy yang Yummy

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

Mexican Bun ala Roti boy.

Mexican Bun ala Roti boy Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Bagaimana Membuat Mexican Bun ala Roti boy yang Lezat.

Anda dapat memasak Mexican Bun ala Roti boy dengan memakai 21 bahan dan 8 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Mexican Bun ala Roti boy yang perlu Anda siapkan:

  1. Hidangkan 🥞 Bahan Roti 🥞.
  2. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 60 gr terigu protein sedang.
  4. Hidangkan 1 sdt ragi.
  5. Sajikan 50 gr gula pasir.
  6. Sajikan 1 sdm susu bubuk.
  7. Sajikan 1 kuning telur + susu UHT/SKM diencerkan(suhu ruang) total 180ml.
  8. Sajikan 30 gr butter (aku margarin).
  9. Sajikan Sejumput garam.
  10. Sajikan 🥞 Bahan isian 🥞.
  11. Siapkan 25 gr butter (aku margarin).
  12. Sajikan 25 gr keju parut.
  13. Sajikan 2 sdm gula halus.
  14. Sajikan 🥞 Bahan topping boy 🥞.
  15. Sajikan 50 gr butter (aku margarin).
  16. Siapkan 2 sdm munjung gula halus.
  17. Siapkan 50 gr terigu protein sedang.
  18. Sajikan 1/4 sdt baking powder.
  19. Hidangkan 1 butir putih telur.
  20. Siapkan 1 sdt kopi instan (aku nescaffe clasik) seduh air panas 1 sdm.
  21. Siapkan Pasta moca.

Instruksi dalam membuat Mexican Bun ala Roti boy:

  1. Campur tepung, gula pasir, susu bubuk dan ragi. Mixer dengan kepala mixer yg model spiral sambil dituangi cairan (kuning telur + susu) sedikit². Lihat kondisi adonan (180 ml cairan tidak selalu habis, aku 170 ml) setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Mixer terus sampai ELASTIS.
  2. Sambil menunggu adonan elastis kita bikin isiannya. Campur semua bahan isian. Aduk rata. Sisihkan..
  3. Setelah adonan elastis Bulatkan adonan sampai licin, bagi² adonan sesuai selera, saya @35gr bulatkan diamkan -+10menit. Gilas adonan, beri isian..
  4. Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper dan oles mentega. Tutup plastik atau serbet bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat..
  5. Sambil menunggu adonan roti profing, kita buat topping nya. Mixer putih telur sampai kaku, sisihkan. Di wadah terpisah mixer margarin & gula halus sampai lembut, lalu campurkan terigu, Baking powder hingga tercampur rata. Masukkan kedalam adonan putih telur dan tambahkan seduhan kopi + pasta moca. Aduk rata.. masukkan ke dlm plastik / piping bag..
  6. Setelah adonan roti mengembang, semprotkan topping secara melingkar diatas roti seperti obat nyamuk..
  7. Panggang dgn suhu 180°© selama 25-30 menit (kenali oven masing²).
  8. Setelah matang, Angkat dan dinginkan. Siap sajikan..

Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep langkah cepat menyiapkan Mexican Bun ala Roti boy yang sedap dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang nikmat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.