Mexican Bun (Roti Boy). Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. I have long heard about the legendary Mexican coffee bun or Rotiboy, a made-in-Malaysia bun. G. these buns are SO delicious you've got to try them!
Berikut adalah olahan dari Resep Bagaimana Menyiapkan Mexican Bun (Roti Boy) yang Istimewa.
These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia.
It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.
When you bite into these the outside is.
Anda dapat menyiapkan Mexican Bun (Roti Boy) dengan menggunakan 16 resep dan 9 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Mexican Bun (Roti Boy) yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Hidangkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ragi instan (me : fermipan).
- Sajikan 160 ml susu cair full cream (hangat).
- Sajikan 1 butir kuning telur.
- Sajikan 50 gr margarine.
- Sajikan Bahan isi.
- Siapkan Secukupnya margarin.
- Hidangkan secukupnya Gula halus.
- Sajikan Bahan topping.
- Sajikan 50 gr margarine.
- Sajikan 2 sdm gula halus.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Sajikan 1 shaset white coffee(seduh dg sedikit air panas).
- Hidangkan Secukupnya cokelat bubuk.
Pipe the topping on the buns in a spiral, starting from the centre. This bun is a purely Asian creation. It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. Paparoti - Mexican coffee buns for a super cold day grrr grrr ^^ Enjoy!
Langkah dalam menyiapkan Mexican Bun (Roti Boy):
- Campurkan susu cair full cream hangat dg kuning telur, aduk rata.
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam wadah yg sudah ada tepung terigu, gula pasir dan ragi instannya. Uleni sebentar.
- Kemudian masukkan margarine uleni hingga kalis.
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat (30-40menit) kemudian kempeskan adonannya.
- Bagi menjadi kecil" dg berat 50-60gr, kemudian isi dg margarine dan gula halus dan bulatkan lagi diamkan sebentar sampai sedikit mengembang lagi.
- Menunggu proofing, kita bikin toppingnya. Mixer margarine hingga mengembang kemudian tambahkan gula halus, putih telur dan tepung terigu kocok lg, dan masukkan bubuk cokelat serta larutan dari white coffe kocok lagi sampai semuanya tercampur rata kemudian masukkan papping bag.
- .
- Panaskan oven (me: pakai oven tangkring) kemudian semprotkan topping diatas roti bentuk melingkar seperti obat nyamuk. Oven hingga matang (sampai toppingnya kering, saya sekitar 35-40menitan).
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Kemudian saya cuba buat sendiri dengan resepi roti biasa kerana lebih puas nak makan dengan anak-anak. Dorang pun sangat suka roti boy ni. Похожие песни. Super Delicious Mexican Coffee Bun Homebake Coffee Butter Bun. Resepi Cream Puff Mudah Tak Guna Mixer Sukatan Cawan.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep bagaimana menyiapkan Mexican Bun (Roti Boy) yang sedap dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.