Mexico coffe bun (roti boy). Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. The joy of baking this Mexican coffee bun or rotiboy is as fun as the joy of eating it hot and fresh.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Tips Menyiapkan Mexico coffe bun (roti boy) yang Lezat.
G. these buns are SO delicious you've got to try them!
It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.
When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery.
Anda dapat menyiapkan Mexico coffe bun (roti boy) dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah-langkahnya sebagai berikut.
Resep dan bahan Mexico coffe bun (roti boy) yang perlu Anda siapkan:
- Siapkan 550 gr tepung protein tinggi (cakra kembar).
- Sajikan 100 gr gula.
- Hidangkan 40 gr susu bubuk.
- Hidangkan 12 gr ragi.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 250 ml air es.
- Hidangkan 30 gr margarine.
- Siapkan Topping.
- Siapkan 175 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr gula.
- Sajikan 3 btr telur.
- Siapkan 175 gr margarine.
- Hidangkan 1 sch kopi (sy nescafe classic).
- Hidangkan 2 sdt pasta moka.
Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. Pappa Roti Buns aka Coffee Buns. I think I'm posting more recipes in Ramadhan than I have done since I started the blog 🙈 Having some much needed time. If you've never attempted making these buns before and.
Instruksi dalam memasak Mexico coffe bun (roti boy):
- Masukkan tepung terigu, gula, ragi, susu, kuning telur, dan air es. Mixer atau uleni sampai kalis. Setelah kalis, tambah margarine..
- Tutup adonan, biarkan mengembang kurang lebih 30 menit..
- Untuk topping, masukkan tepung, gula, mentega, dan telur. Jika sudah tercampur masukkan kopi yg sudah dilarutkan, dan pasta moka. Jika sudah rata, pindahkan ke piping bag..
- Ambil adonan roti. Bulat bulatkan (saya jadi 14 bagian). Pipihkan, isi sesuai selera. Bisa butter atau coklat blok. Bulatkan kembali. Tutup dengan serbet lembab. Biarkan sampai mengembang kembali, sekitar 30 menit..
- Setelah mengembang, semprot spiral atas adonan dgn topping. Lakukan sampai selesai..
- Panggang dengan suhu 175 derajat kurang lebih 20-25 menit..
Cara membuat topping roti boy / mexican coffe bun. This bun is a purely Asian creation. It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. I used instant espresso powder in my cookie topping, but instant coffee powder can be used instead. Hallo teman - teman, kali ini saya akan membuat roti mexican coffe bun atau roti O / roti boy.
Semoga praktek kami dengan hasil di atas dengan Resep tips memasak Mexico coffe bun (roti boy) yang nikmat dapat menolong Anda membuat masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.