Resep Langkah Cepat Memasak Coffee Bun (Roti Boy) yang Nikmat

Kumpulan Aneka Resep Membuat Kue dan Roti

Coffee Bun (Roti Boy).

Coffee Bun (Roti Boy) Berikut adalah olahan dari Resep Langkah Cepat Memasak Coffee Bun (Roti Boy) yang Sedap.

Anda dapat memasak Coffee Bun (Roti Boy) dengan memakai 16 bahan dan 9 langkah-langkahnya di bawah ini.

Resep dan bahan Coffee Bun (Roti Boy) yang perlu Anda siapkan:

  1. Sajikan 150 ml susu plain hangat.
  2. Sajikan 1 sdt ragi.
  3. Siapkan 1 sdt gula.
  4. Siapkan 250 tepung pro tinggi.
  5. Siapkan 1 sdm gula.
  6. Siapkan 1 butir telur kocok.
  7. Hidangkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 30 gr margarine/ butter.
  9. Sajikan Bahan Tambahan:.
  10. Hidangkan 8 potong butter size 2x2 cm.
  11. Siapkan Bahan topping coffee:.
  12. Siapkan 2 sdt kopi bubuk, larutkan dengan 1 sdt air.
  13. Sajikan 50 gr margarine.
  14. Hidangkan 50 gr gula bubuk.
  15. Siapkan 50 gr tepung pro rendah.
  16. Hidangkan 1 butir telur.

Langkah dalam memasak Coffee Bun (Roti Boy):

  1. Ikuti langkah2 seperti resep roti sobek sampai tahapan no.6.
  2. Setelah adonan dibagi jadi 9, bentuk bulat2 kecil 8 bagian. Lalu sisakan 1 bagian lalu bagi menjadi 8 lagi. Jadi ditahap ini ada 8 adonan bulat besar dan 8 adonan bulat kecil..
  3. Tutup dengan cling wrap sampai mengembang lagi selama 10 menit..
  4. Buat adonan topping, mixer dengan speed rendah margarine dan gula bubuk sampai rata. Lalu masukkan tepung dan telur, mixer sebentar lalu tuang pasta kopi, mixer lagi sampai campur rata. Masukkan ke piping bag. Dan simpan di kulkas..
  5. Setalah 10 menit, pipihkan satu bulat kecil masukkan potongan butter lalu rekatkan. Lakukan yg sama untuk 7 bulat kecil lainnya..
  6. Lalu ambil 1 bulat besar pipihkan, isi dengan bulat kecil (yg sdh diisi butter tadi) lalu rekatkan kembali dan bentuk bulat lagi. Kemudian tata di loyang yang sudah dilapisi baking paper. Lakukan yang sama untuk 7 bulat besar lainnya. Beri jarak antara tiap adonan ketika ditata di loyang (beri ruang karena nanti adonan akan ngembang lagi).
  7. Keluarka topping kopi dari kulkas, gunting kecil ujung lalu mulai buat bentuk melingkar ke atas adonan roti. Tidak usah sampai bawah karena ketika di oven nanti akan turun..
  8. Masukkan ke oven yang sdh dipanaskan dulu, panggang dengan suhu 180 celc (fan forced 160celc) selama 20 menit, atau lebih lama jika mau lebih krispi atasnya..
  9. Keluarkan dari oven, tata di cooling rack..

Harapan kami dengan olahan di atas dengan Resep tips menyiapkan Coffee Bun (Roti Boy) yang sedap dapat menolong Anda menyiapkan masakan atau makanan yang lezat untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.