Resep Tips Memasak Banana Bread with Chocolate alias Bolu Pisang dengan Coklat yang Nikmat

Banana Bread with Chocolate alias Bolu Pisang dengan Coklat.

Gambar tersebut adalah olahan dari Resep Tips Membuat Banana Bread with Chocolate alias Bolu Pisang dengan Coklat yang Nikmat.

Anda dapat menyiapkan Banana Bread with Chocolate alias Bolu Pisang dengan Coklat dengan memakai 13 bahan dan 9 instruksi pembuatannya di bawah ini.

Resep dan bahan Banana Bread with Chocolate alias Bolu Pisang dengan Coklat yang perlu Anda siapkan:

1. Sajikan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 1 sdt baking powder.
3. Hidangkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
4. Sajikan 3 pisang matang (300 gr).
5. Sajikan 150 gr gula pasir/brown sugar.
6. Sajikan 100 gr unsalted butter.
7. Hidangkan 1/4 sdt garam.
8. Sajikan 2 butir telur.
9. Hidangkan 1 sdt pasta vanila.
10. Sajikan 40 gr olive oil (saya pakai minyak sayur).
11. Sajikan 125 gr plain yoghurt (bisa pakai susu cair).
12. Sajikan 75 gr dark cooking chocolate (potong2).
13. Siapkan Irisan almond untuk topping (opsional).

Langkah dalam membuat Banana Bread with Chocolate alias Bolu Pisang dengan Coklat:

1. Siapkan bahan-bahan. Hancurkan pisang sampai halus..
2. Campurkan bahan kering: tepung terigu, baking powder dan bubuk kayu manis kemudian ayak jadi satu.
3. Siapkan wadah adonan, campurkan mentega, gula, garam dan minyak sayur dengan mixer sampai adonan pucat dan berjejak..
4. Campurkan telur satu-persatu ke dalam adonan. Lalu masukkan yoghurt, pisang dan pasta vanila. Mixer sampai merata..
5. Masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan aduk menggunakan spatula. Masukkan lagi coklat, aduk kembali dengan spatula..
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi sedikit terigu..
7. Kemudian masukkan adonan dan beri topping sesuai selera..
8. Panaskan oven 180°C, panggang setelah oven panas selama kurang lebih 50-60 menit (sesuaikan jenis oven)..
9. Setelah matang, dinginkan dahulu baru keluarkan kue dan dipotong-potong..