Bolu jadul / marmer cake. Bolu jadul alias marmer cake bolu legendaris yang sangat mudah pembuatannya. selain itu rasanya enak disukai semua kalangan, mari kita simak pembuatannya. RESEP BOLU JADUL - BOLU MARMER MARMER CAKE. Namun bolu jadul dengan tekstur yang padat dan aroma harum selalu di hati.
Gambar tersebut adalah hasil dari Resep Bagaimana Membuat Bolu jadul / marmer cake yang Lezat.
Meski terbilang sederhana, Marmer Cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kua.
Membahas sesuatu yang jadul atawa jaman dulu itu memang menyenangkan.
Cerita tentang hal jaman dulu yang begitu sengsara seperti, sekolah nggak dikasih duit jajan, jalan Bolu-Marmer.
Anda dapat membuat Bolu jadul / marmer cake dengan menggunakan 13 resep dan 11 langkah-langkahnya di bawah ini.
Resep dan bahan Bolu jadul / marmer cake yang perlu Anda siapkan:
- Sajikan 200 gr tepung terigu.
- Hidangkan 15 gr tepung maizena.
- Siapkan 240 gr margarin.
- Sajikan 4 butir telur.
- Sajikan 135 gram gula pasir (blh ditambah lgi klo suka manis, tapi buatku itu udah pas).
- Sajikan 1 sdt sp/tmb/ovalet.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sajikan 1/2 sdt soda kue.
- Hidangkan 1/4 sdt bikarbonat.
- Hidangkan 3 sdm skm.
- Hidangkan 1/3 sdt vanili bubuk.
- Sajikan Pasta mocca/coklat/pandan.
- Sajikan Sejumput garam.
Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Potong(bites size). *Note : Pilihan Topping Keju, Ceres, Coklat Parut, Nougat, Permen & Coklat hias. Udah lama sebenernya pengen mbikin marmer cake jadul, resep Pak Sahak yang terkenal itu. Beberapa teman-teman foodblogger udah mencoba dan menurut review mereka, cake ini lembut dan enak banget rasanya.
Instruksi dalam menyiapkan Bolu jadul / marmer cake:
- Langkah pertama terigu, maizena, baking powder, soda kue, bikarbonat disatukan dalam 1 wadah dan ayak lalu sisihkan..
- Mixer telur, gula pasir, sp, vanili dan garam dengan speed tinggi sampai adonan mengembang dan berjejak..
- Setelah itu masukkan skm mixer lagi sampai merata. Lalu turun speed mix menjadi sedang.
- Lalu masukkan tepung secara bertahap. (saya masukkinnya jadi 3 tahap. Jgn sekaligus ya).
- Masukkan margarin cairnya Secara bertahap juga, aduk dengan spatula. Di aduknya 1 arah saja ya...
- Ambil 5 sdm adonan masukkan kedalam wadah beri pasta mocca, aduk rata. Dan sisihkan.
- Masukkan kedalam loyang bolu diameter 22cm yg udah dioleskan margarin dan ditaburi tepung. Tuang setengah dulu ya, ratakan lalu masukkan adonan yg sudah diberi pasta mocca lalu tutup lagi dengan sisa adonan sampai habis..
- Ambil lidi lalu buatlah corak/motif adonan dengan cara di putar2 saja. Setelah itu hentakkan supaya adonan tidak berrongga udara..
- Panggang di dalam oven dengan suhu 180°c, dan sebelumnya oven di panaskan dulu yaa.
- Panggang selama 30 menit..
- Dan ini hasilnya. Selamat mencoba.....
Marmer Cake, kue dengan motif coklat ini termasuk salah satu butter cake jadul. Penggunaan kuning telur yang dominan membuat kue ini lembut. Tipe butter cake akan lebih enak bila didiakan semalaman sebelum dipotong, sehingga minyak butter akan keluar dari kue dan terasa kelembutannya. Cara Membuat Marmer Cake Jadul. bolu marmer jadul. marmer cake jadul pak sahak. Последние твиты от Bolu Marmer (@ALunaCakes). Marble cake atau biasa disebut kue marmer adalah kue yang biasa ditemui sebagai teman minum teh sore hari, klasik, rekan setia teh atau kopi.
Semoga praktek kami dengan olahan di atas dengan Resep tips membuat Bolu jadul / marmer cake yang sedap dapat membantu Anda memasak masakan atau makanan yang istimewa untuk kelaurga ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.Resep Kue dan Roti lainnya silakan klik Beranda.